صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة75
مجلة

يخنة لحم الضأن مع البرتقال

يخنة لحم الضأن مع البرتقال
الحساء الضأن مع البرتقال هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 35 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 490 سعرة حرارية. ل Serving 3.5 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والبصل وبرش البرتقال ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول يخنة لحم الضأن, يخنة لحم الضأن، و يخنة لحم الضأن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني الزيت في فرن هولندي سعة 8 لتر أو أي قدر كبير آخر على نار عالية حتى يسخن ولكن لا يدخن. يتبل اللحم قليلا بالملح والفلفل ويحرق في الزيت حتى يحمر من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
يضاف البصل والثوم ويطهى لمدة 5 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يضاف معجون الطماطم ويحرك المزيج ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
5
يضاف الكرفس والجزر والجزر الأبيض والبازلاء والنبيذ ومرق الدجاج وصلصة الطماطم وقشر البرتقال والقطاعات والعصير والكمون. يغلى المزيج ثم يخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج لحم الضأن ، حوالي 90 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
يرفع عن النار ويبرد قليلا ويغرف في أوعية. أعلى مع النعناع الطازج وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
النعناع الطازجالنعناع الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
مغرفةمغرفة
7
سخني الزيت في فرن هولندي سعة 8 لتر أو أي قدر كبير آخر على نار عالية حتى يسخن ولكن لا يدخن. يتبل اللحم قليلا بالملح والفلفل ويحرق في الزيت حتى يحمر من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
8
يضاف البصل والثوم ويطهى لمدة 5 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
9
يضاف معجون الطماطم ويحرك المزيج ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
10
يضاف الكرفس والجزر والجزر الأبيض والبازلاء والنبيذ ومرق الدجاج وصلصة الطماطم وقشر البرتقال والقطاعات والعصير والكمون. يغلى المزيج ثم يخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج لحم الضأن ، حوالي 90 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
11
يرفع عن النار ويبرد قليلا ويغرف في أوعية. أعلى مع النعناع الطازج وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
النعناع الطازجالنعناع الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
مغرفةمغرفة

المكونات

397فلفل هابينروالحمص منخفض الصوديوم ، مصفىالحمص منخفض الصوديوم ، مصفى2لارجيسالجزر ، مقطعة إلى عملات معدنية (حوالي 2 كوب)الجزر ، مقطعة إلى عملات معدنية (حوالي 2 كوب)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسيقان الكرفس ، تشطف ، قلص ومكعبات (حواليسيقان الكرفس ، تشطف ، قلص ومكعبات (حوالي1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف2فصوص كبيرةثوم مفرومثوم مفروم2الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون1قرصةقرصة الفلفل الأسود المطحونقرصة الفلفل الأسود المطحون1البرتقال ، مجزأة ، عصير محفوظةالبرتقال ، مجزأة ، عصير محفوظة454فلفل هابينرومكعبات لحم الضأن (العجاف ، من الساق والكتف)مكعبات لحم الضأن (العجاف ، من الساق والكتف)7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو الماء منخفض الصوديوممرق الدجاج أو الماء منخفض الصوديوم2القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق النعناع المفروم الطازجأوراق النعناع المفروم الطازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1( باذنجان)البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1أوريو محشو مزدوجخبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض ، المفروم تقريبا (حواليالجزر الأبيض ، المفروم تقريبا (حوالي0الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج2القشرة: فتات بسكويت غراهاممعجون الطماطم منخفض الصوديوممعجون الطماطم منخفض الصوديوم425فلفل هابينرويمكن صلصة الطماطم منخفضة الصوديوميمكن صلصة الطماطم منخفضة الصوديوم