صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة63
مجلة

يخنة لحم الضأن على الطريقة الإسبانية مع الفلفل الأحمر المحمص

يخنة لحم الضأن على الطريقة الإسبانية مع الفلفل الأحمر المحمص
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء لحم الضأن على الطريقة الإسبانية مع الفلفل الأحمر المحمص. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 299 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل 3 3.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقط نبات الكبر والبقدونس ذو الأوراق المسطحة ومرق اللحم البقري وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول الفلفل الأحمر المحمص: اثنين من تقنيات التحميص وكيف تنقع لهم, يخنة لحم البقر الإسبانية مع الفلفل الحار والفلفل بيكيلو، و المحار على الطريقة الإسبانية مع الفلفل الأحمر والشيري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش لحم الضأن بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
2
صب 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون في وعاء كبير على نار متوسطة عالية. يعمل على دفعات ، يضاف لحم الضأن في طبقة واحدة ؛ يطهى ، مع التقليب حسب الحاجة ، حتى يصبح لونه بنيا بالكامل ، لمدة 12 دقيقة لكل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
انقله إلى وعاء وأضف المزيد من الزيت بين الدفعات إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
خففي الحرارة إلى متوسطة ؛ إذا كانت المقلاة جافة ، أضيفي القليل من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
يضاف الثوم والفلفل الحلو والكمون ويطهى حتى تفوح رائحته ، 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
7
إضافة النبيذ, 1 1/2 كوب مرق, ومعجون الطماطم; جلب ليغلي, اثارة لتتخلص حتى بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
يضاف لحم الضأن والعصائر ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لحم الضأن طريا جدا عند ثقبه ، 1 1/2 إلى 1 3/4 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
9
أضف المزيد من المرق إذا كان الخليط جافا جدا.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
10
وفي الوقت نفسه ، سخن اللاحم. تعيين الفلفل نصفين الجانب الجلد حتى على ورقة الخبز. شواء 4 إلى 6 في. من الحرارة حتى اسودت في كل مكان ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
11
أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق على الأقل ، ثم قشريها وقطعيها إلى شرائح رفيعة بالطول. في وعاء صغير ، اخلطي البقدونس والزيتون والكبر.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
12
يقلب الفلفل المشوي في خليط لحم الضأن. إذا كان الحساء سميكا جدا ، أضف القليل من المرق. يطهى ، مكشوف ، حتى يسخن. يتبل حسب الرغبة مع المزيد من الملح والفلفل ويضاف إليه خليط البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
الحساءالحساء

المكونات

3(شتاء)المفروم ينضب الكبرالمفروم ينضب الكبر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة2(شتاء)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون3(شتاء)زيتون كالاماتا المفروم منزوع النوىزيتون كالاماتا المفروم منزوع النوى1كيلوغرامالكتف الضأن ، والدهون قلص ومقطعة إلى 1 1/2 في. قطع ، أو غيرها من لحم الضأن الحساءالكتف الضأن ، والدهون قلص ومقطعة إلى 1 1/2 في. قطع ، أو غيرها من لحم الضأن الحساء3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحول مرق لحم البقر منخفض الصوديومحول مرق لحم البقر منخفض الصوديوم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)حول زيت الزيتونحول زيت الزيتون1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم2(شتاء)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية3الفلفل الأحمر ، النصف ، ينبع ، والمصنفالفلفل الأحمر ، النصف ، ينبع ، والمصنف6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيرة أو غيرها من النبيذ الأحمر الجافسيرة أو غيرها من النبيذ الأحمر الجاف3(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم