يخنة لحم الخنزير المدخن
التدخين ' شبوتل لحم الخنزير الحساء هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 330 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من 7 فلفل شبوتل في صلصة أدوبو بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من صلصة أدوبو, يمكن البيرة, بصل, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول التدخين ' شبوتل لحم الخنزير المقدد-تراجع البصل, ساندويتشات بورتوبيللو مع صوص الشيبوتل المدخن، و سويت سموكين هوت ، مانجو-شبوتل جواكامولي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني فرن هولندي كبير على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا ، حوالي دقيقتين.
يضاف لحم الخنزير ويطهى على دفعات إذا لزم الأمر حتى يحمر من جميع الجوانب.
انقلي لحم الخنزير إلى وعاء واتركيه جانبا.
يضاف البصل مع التحريك لكشط البتات ذات اللون البني من قاع الإناء. يغطى بغطاء محكم ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل ذهبيا وبنيا قليلا حول الحواف ، حوالي 10 دقائق.
يضاف لحم الخنزير المحفوظ والبيرة والشبوتلز وصلصة أدوبو والكمون والملح والفلفل. ينضج ، مغطى ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لحم الخنزير طريا ، حوالي 1 1/2 ساعة.
قدمي هذا الطبق على شكل يخنة أو انقلي لحم الخنزير إلى لوح التقطيع. مع اثنين من الشوك ، أجاد قطع إلى قطع صغيرة واستخدامها كملء لالتاكو أو السندويشات.
أعيد طبعه بإذن من جامدي جورميه بقلم بابلو جونسون ، - يوليو 2007 كتب إسبن