صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة69
مجلة

يخنة لحم البقر المخبوزة

يخنة لحم البقر المخبوزة
يخنة لحم البقر المخبوزة هي طبق رئيسي يكفي 8 أشخاص. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 323 سعرة حرارية و 30 جرامًا من البروتين و 6 جرامات من الدهون لكل حصة. مقابل 1.47 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 27% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بإعدادها مرة أخرى. إذا كان لديك فلفل ومردقوش وصلصة بنية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك إعدادها. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و55 دقيقة من التحضير إلى الطبق. ستكون ناجحة في حدث الشتاء الخاص بك. مقدمة لك من Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة رائعة تبلغ 84% ، وهي رائعة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل لحم البقر المخبوز مع الملفوف المقلي والبطاطس الجديدة المخبوزة ويخنة لحم البقر والجينيس ويخنة لحم البقر والفلفل الحار الأخضر .

تعليمات

1
في وعاء كبير، ضعي الطماطم والماء والنبيذ أو المرق والتابيوكا والسكر والملح المتبل وصلصة التحمير إذا رغبت في ذلك والمردقوش والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
3 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى حلقات3 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى حلقات
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
المردقوشالمردقوش
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
التابيوكاالتابيوكا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
اتركها لمدة 15 دقيقة.
3
أضف اللحم والبطاطس والجزر والكرفس والبصل وفتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
اسكبي المزيج في صينية خبز مدهونة بالزبدة، مقاس 13 × 9 بوصة. غطيها واخبزيها في فرن على درجة حرارة 375 درجة مئوية لمدة ساعة وربع.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
اكشف؛ قلّب البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
6
اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة إضافية أو حتى تنضج اللحوم والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم

المكونات

601 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأحمر أو مرق اللحم البقريالنبيذ الأحمر أو مرق اللحم البقري9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم البقر الحساء ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةلحم البقر الحساء ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة541 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الناعمةفتات الخبز الناعمة1أوريو محشو مزدوجصلصة براوننج ، اختياريصلصة براوننج ، اختياري3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن مكعبات الطماطم ، غير مصفىيمكن مكعبات الطماطم ، غير مصفى41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةالجزر ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)أضلاع الكرفس ، مقطعة إلى قطع 3/4 بوصةأضلاع الكرفس ، مقطعة إلى قطع 3/4 بوصة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبردقوش المجففالبردقوش المجفف1( باذنجان)البصل ، مقطعة إلى قطعالبصل ، مقطعة إلى قطع1451 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البازلاء المجمدة ، إذابةالبازلاء المجمدة ، إذابة1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)3القشرة: فتات بسكويت غراهامالتابيوكا سريعة الطهيالتابيوكا سريعة الطهي5سمولالبطاطا الحمراء ، إيواؤهمالبطاطا الحمراء ، إيواؤهم2قطع حلوى التوفي من هيث بارأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة2قطع حلوى التوفي من هيث بارلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص