صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

يخنة دجاج وبطاطا بويبلا

يخنة دجاج وبطاطا بويبلا
بويبلا الدجاج والبطاطا الحساء هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 785 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. ل 2 2.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك ملح وأوريجانو وبطاطس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. حاول الدجاج في الخلد ، على غرار بويبلا, من السهل على غرار بويبلا الدجاج الخلد، و يخنة دجاج بطاطس جديدة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب الدجاج, ماء, 2 أرباع البصل, و 1 ملعقة صغيرة من الملح ليغلي, مغطى, في 4 - إلى 5-وعاء لتر على نار عالية معتدلة. يغلى المزيج لمدة 10 دقائق ، ثم يرفع عن النار ويترك ، مغطى ، حتى ينضج الدجاج تماما ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
البصلالبصل
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
انقل الدجاج إلى طبق مع الاحتفاظ بالمرق مع البصل. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، أجاد خشنا الدجاج ، والتخلص من الجلد والعظام.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
مرقمرق
البصلالبصل
3
أثناء طهي الدجاج ، قم بتسخين مقلاة صغيرة من الحديد الزهر متبلة جيدا على نار معتدلة حتى تصبح ساخنة ، ثم قم بتحمير الثوم و 2 أرباع البصل المتبقية من جميع الجوانب ، مع التقليب بالملقط ، حوالي 5 دقائق. قشر الثوم وانقله مع البصل إلى الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
مقلاةمقلاة
ملقطملقط
4
تضاف الطماطم مع العصير والفلفل الحار والأوريجانو ، ثم تطهر حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم في عصيرالطماطم في عصير
الأوريجانوالأوريجانو
الفلفل الحارالفلفل الحار
5
كوك كوريزو في الزيت في مقلاة ثقيلة 12 بوصة على نار عالية معتدلة ، واثارة ، حتى يتم تقديم الدهون ، حوالي 2 دقيقة. يضاف الدقيق الدقيق (سوف يتناثر ويبخر) ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح سميكا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوريزوكوريزو
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
قشر البطاطا ومقطعة إلى قطع 3/4 بوصة ، ثم تضاف إلى مرق محفوظة مع ملعقة صغيرة من الملح المتبقية. ينضج ، مغطى ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج البطاطس تقريبا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
مرقمرق
الملحالملح
7
إضافة البطاطا والبصل إلى خليط كوريزو جنبا إلى جنب مع 2 كوب مرق (حفظ الباقي لاستخدام آخر). ضجة في الدجاج ويترك على نار خفيفة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
كوريزوكوريزو
البصلالبصل
مرقمرق
8
يقدم مع رش الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
9
* متوفر في الأسواق اللاتينية وبعض متاجر الأطعمة المتخصصة.