يخنة حديقة كرات اللحم
قد يكون يخنة حديقة كرات اللحم وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات المقبلات. حصة واحدة تحتوي على 291 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 4 جرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 93 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. فقط عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 1 أن أقول أنه ضرب بقعة. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الدقيق والماء والجزر والبازلاء. فهو مثالي ل الخريف. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة من 71%. وصفات مماثلة تشمل يخنة الكفتة (يخنة كرات اللحم الشرق أوسطية), يخنة كرات اللحم، و يخنة كرات اللحم.
تعليمات
في وعاء متوسط الحجم ، يمزج اللحم البقري مع 2 ملاعق كبيرة من الدقيق والملح والفلفل والبيض والحليب والبصل. شكل في 1 في. كرات.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة أو فرن هولندي.
مقلي الثوم لمدة 1 دقيقة. كرات اللحم البني من جميع الجوانب. انقل كرات اللحم إلى الجانب. امزج الدقيق المتبقي في المرق.
أضف المرق والماء والزعتر. جلب ليغلي. يطهى ويقلب لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يتماسك.
نضيف البطاطس والجزر والبصل ونقلب مع كرات اللحم والصلصة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
أضف البازلاء طهي لمدة 5 دقائق أطول.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. فيراري بيرل مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 38 دولار لكل زجاجة.
![فيراري بيرل]()
فيراري بيرل
أصفر قش مع لمعان ذهبي خفيف. مكثفة ومكررة بشكل خاص برائحة اللوز والتفاح والتوابل الخفيفة ولمحات من قشرة الخبز. جافة ونظيفة وأنيقة مع نعومة دائمة. ملاحظات من التفاح الناضج والخميرة اللطيفة واللوز الحلو.