يخنة اللحم المفروم والزيتون (البونديغاس فيرديس)
قد تكون كرات اللحم وحساء الزيتون (البونديغاس فيرديس) وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان والكيتون تخدم 6 وتكاليف Serving 1.72 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 516 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 41 جرام دهون. مزيج من الزيتون والبيض والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الأرز الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز بودنغ الأرز كحلوى. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 44%. وصفات مماثلة هي يخنة كرات اللحم (سودادو دي أرمنديغاس), الارمنديغاس إستوفاداس الطماطم (كرات اللحم وحساء الطماطم)، و إستوفادو دي أورمنديغاس (يخنة كرات اللحم بطيئة الطهي).
تعليمات
اخلطي اللحم المفروم ولحم الخنزير المطحون والأرز الأبيض والبصل المفروم والبيض معا في وعاء كبير. تشكل في كرات اللحم 1 بوصة ؛ توضع جانبا.
ضعي الطماطم والهالبينو في قدر وغطيه بالماء. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الطماطم وتبدأ في تحويل اللون الأصفر ، حوالي 15 دقيقة.
استنزاف ، ثم نقل محتويات قدر إلى خلاط جنبا إلى جنب مع البصل إيواء والثوم والكزبرة والزيتون الأخضر ، و 1 كوب من الماء. امزج حتى تصبح ناعمة تقريبا.
سخني الزيت في القدر المستخدم لطهي الطماطم. عندما تكون ساخنة ، اسكبي صلصة الطماطم واتركيها حتى الغليان مع التحريك.
صب في 3 أكواب من الماء والعودة إلى الغليان. الموسم حسب الذوق مع الملح.
أضف الماء ، إذا لزم الأمر ، لتغطيته بالكامل. ينضج ، مغطى ، حتى تنضج كرات اللحم ويصبح الحساء سميكا ، حوالي 30 دقيقة.