يخنة اللحم البقري مع البوبلانوس والطماطم والبطاطس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب يخنة اللحم البقري مع البوبلانوس والطماطم والبطاطس. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.73 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 40 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 430 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك لحم يخنة اللحم البقري والفلفل الحلو والطماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. فهو مثالي ل الخريف. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي شعر الملاك مع الطماطم المحمصة والبوبلانوس, يخنة لحم الخنزير الصيفية مع الطماطم والطماطم (مشاركة برعاية)، و البطاطا صدفي مع الطماطم المحمصة.
تعليمات
ضعي بوبلانو تشيلي على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ؛ اشوي لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح سوداء ومتفحمة ، مع تقليب الفلفل الحار من حين لآخر.
ضعه في كيس بلاستيكي بسحاب شديد التحمل ؛ ختم.
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة. قشر الفلفل الحار; قطع في نصف بالطول. تجاهل البذور والأغشية. يقطع الفلفل الحار; توضع جانبا.
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ؛ يقلى لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج البصل ويصبح لونه بنيا ذهبيا. ملعقة البصل في وعاء كبير.
ضع الدقيق في وعاء ضحل أو طبق فطيرة. نعرات لحم البقر في الدقيق ، والتخلص من الزائدة.
الحرارة المتبقية 2 ملعقة شاي زيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.
أضف نصف خليط اللحم البقري ؛ يرش 1/4 ملعقة صغيرة ملح. يطهى لمدة 6 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
أضف اللحم البقري البني إلى البصل. كرر الإجراء مع خليط اللحم البقري المتبقي و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
إضافة البيرة إلى عموم ، كشط عموم لتخفيف بت احمر.
يضاف الفلفل الحار المفروم ، 2 كوب ماء ، فلفل ، زعتر ، كمون ، ثوم ، توماتيلوس ، ومرق لحم البقر. ضجة في خليط لحم البقر. تغطية ، وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة أو حتى لحوم البقر هو مجرد العطاء.
ضجة في البطاطا. يطهى على نار خفيفة ، غير مغطى ، لمدة 50 دقيقة أو حتى يصبح اللحم البقري والبطاطس طريين جدا وتصبح الصلصة سميكة مع التحريك من حين لآخر. ضجة في المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. مغرفة 1 1/3 كوب الحساء في كل من 8 الأطباق; يرش كل خدمة مع 1 1/2 الجبن ملاعق.
مقبلات مع الكزبرة ، إذا رغبت في ذلك.