صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة42
مجلة

يخنة اللحم البقري مع البوبلانوس والطماطم والبطاطس

يخنة اللحم البقري مع البوبلانوس والطماطم والبطاطس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب يخنة اللحم البقري مع البوبلانوس والطماطم والبطاطس. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.73 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 40 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 430 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك لحم يخنة اللحم البقري والفلفل الحلو والطماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. فهو مثالي ل الخريف. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي شعر الملاك مع الطماطم المحمصة والبوبلانوس, يخنة لحم الخنزير الصيفية مع الطماطم والطماطم (مشاركة برعاية)، و البطاطا صدفي مع الطماطم المحمصة.

تعليمات

1
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
2
ضعي بوبلانو تشيلي على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ؛ اشوي لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح سوداء ومتفحمة ، مع تقليب الفلفل الحار من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
3
ضعه في كيس بلاستيكي بسحاب شديد التحمل ؛ ختم.
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
4
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة. قشر الفلفل الحار; قطع في نصف بالطول. تجاهل البذور والأغشية. يقطع الفلفل الحار; توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
5
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
6
يضاف البصل ؛ يقلى لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج البصل ويصبح لونه بنيا ذهبيا. ملعقة البصل في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
7
ضع الدقيق في وعاء ضحل أو طبق فطيرة. نعرات لحم البقر في الدقيق ، والتخلص من الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
8
الحرارة المتبقية 2 ملعقة شاي زيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
أضف نصف خليط اللحم البقري ؛ يرش 1/4 ملعقة صغيرة ملح. يطهى لمدة 6 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
10
أضف اللحم البقري البني إلى البصل. كرر الإجراء مع خليط اللحم البقري المتبقي و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
11
إضافة البيرة إلى عموم ، كشط عموم لتخفيف بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
12
يضاف الفلفل الحار المفروم ، 2 كوب ماء ، فلفل ، زعتر ، كمون ، ثوم ، توماتيلوس ، ومرق لحم البقر. ضجة في خليط لحم البقر. تغطية ، وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة أو حتى لحوم البقر هو مجرد العطاء.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
توماتيلوستوماتيلوس
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
13
ضجة في البطاطا. يطهى على نار خفيفة ، غير مغطى ، لمدة 50 دقيقة أو حتى يصبح اللحم البقري والبطاطس طريين جدا وتصبح الصلصة سميكة مع التحريك من حين لآخر. ضجة في المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. مغرفة 1 1/3 كوب الحساء في كل من 8 الأطباق; يرش كل خدمة مع 1 1/2 الجبن ملاعق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
الحساءالحساء
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
مغرفةمغرفة
14
مقبلات مع الكزبرة ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون

المكونات

907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم بقري قليل الدهن ، مقطع إلى قطع صغيرة الحجملحم بقري قليل الدهن ، مقطع إلى قطع صغيرة الحجم340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بيرة مكسيكية شاحبة (مثل كورونا)بيرة مكسيكية شاحبة (مثل كورونا)1(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة43مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض (حوالي1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض (حوالي6فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أخضر مفروم (حوالي 1 وسط)فلفل أخضر مفروم (حوالي 1 وسط)2(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مرق لحم بقري أقل صوديوممرق لحم بقري أقل صوديوم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)اوريجانو طازج مقطعاوريجانو طازج مقطع2بوبلانو تشيليبوبلانو تشيلي85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)3/4 كوب انهار كازو فريسكو3/4 كوب انهار كازو فريسكو11 رطل كوسة،الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)توماتيلوس ، استنزفت وسحقتتوماتيلوس ، استنزفت وسحقت4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة(1 بوصة) مكعبات البطاطا البيضاء المقشرة (حوالي 2 جنيه)(1 بوصة) مكعبات البطاطا البيضاء المقشرة (حوالي 2 جنيه)