صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة36
مجلة

يبصقون الساق المحمص من لحم الضأن مع الحفاظ على الليمون والزعفران والزيتون والخل

يبصقون الساق المحمص من لحم الضأن مع الحفاظ على الليمون والزعفران والزيتون والخل
تحتاج إلى خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، العصر الحجري القديم ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن تكون ساق لحم الضأن المشوية مع الليمون والزعفران والزيتون والخل المحفوظة وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 4.36 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 28 غرام من الدهون، وما مجموعه 423 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. توجه إلى المتجر والتقاط الساق من لحم الضأن والفلفل متصدع ، وتوابل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 50 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة من 72%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل فخذ خروف مشوي مع صلصة الزعفران والزيتون, إطعام الأصدقاء: فخذ خروف مشوي بالكامل مع إكليل الجبل والليمون المحفوظ، و فخذ من لحم الضأن الأخضر والزيتون والليمون.

تعليمات

1
في مقلاة صغيرة ، يغلى خل الشمبانيا والزعفران لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)(1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)
الزعفرانالزعفران
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
تصب في وعاء وخفقت في زيت الزيتون ببطء لدمجها.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
يضاف الليمون المحفوظ المفروم والزيتون الأسود. الموسم مع الفلفل. أنا لا أضيف الملح إلى هذا بسبب ملوحة الزيتون. هذه الوصفة تصنع ربع جالون وستستمر لمدة شهر على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
4
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
تأكد من تنظيف ساق الضأن جيدا وتقليم أي دهون صلبة. اصنع 8 شقوق في الساق وحشوها بأغصان إكليل الجبل وفصوص الثوم. افركي الساق بزيت الزيتون والأوريغانو الجاف والطازج والليمون والملح والفلفل. مشوي في 500 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة. خفض الحرارة إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
اوريجانو طازجاوريجانو طازج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
6
أضف الماء إلى المقلاة إذا لزم الأمر. طهي لمدة 3 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
7
أخرجي لحم الضأن من المقلاة واتركيه يرتاح. المقشود الدهون من العصائر عموم وتصب عصير على الجزء السفلي من طبق. قطعي لحم الضأن إلى شرائح رفيعة وقدميها مغطاة بصلصة الليمون المحفوظة.
المكونات سوف تحتاج
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)