وعاء مشوي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب وعاء الشواء. حصة واحدة تحتوي على 238 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 1.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من المرأة الرائدة لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. إذا كان لديك ملح وجزر وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. مع ملعقة النتيجة 51%، هذا الطبق جيد جدا. حاول طباخ بطيء وعاء البلسم المشوي, وعاء لحم بقر بلسمي سهل التحميص-منخفض الكربوهيدرات وخالي من الغلوتين، و الفورية وعاء الدجاج وعاء فطيرة الحساء لوصفات مماثلة.
تعليمات
أولا وقبل كل شيء ، اختر قطعة رخامية من اللحم. هذا سيعزز نكهة وعاء الشواء الخاص بك مثل أي شيء آخر. بسخاء الملح والفلفل الخاص بك تشاك المشوي.
سخني قدرا كبيرا أو فرنا هولنديا على نار متوسطة إلى عالية. ثم أضف 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون (أو يمكنك عمل انقسام الزبدة/زيت الزيتون).
قطعي بصلتين إلى نصفين وقطعي 6 إلى 8 جزر إلى شرائح مقاس 2 بوصة (يمكنك تقشيرها ، لكن ليس عليك ذلك). عندما يكون الزيت في القدر ساخنا جدا (ولكن لا يدخن) ، أضيفي البصل إلى النصف ، واحمره من جانب ثم من الجانب الآخر.
انزع البصل إلى طبق. رمي الجزر في نفس المقلاة الساخنة جدا وإرم حولها قليلا حتى احمر قليلا, حوالي دقيقة أو نحو ذلك.إذا لزم الأمر ، أضف القليل من زيت الزيتون إلى المقلاة شديدة السخونة.
ضع اللحم في المقلاة واحرقه لمدة دقيقة تقريبا من جميع الجوانب حتى يصبح لطيفا وبنيا في كل مكان.
انزع الشواء إلى طبق. مع استمرار الموقد في الارتفاع ، استخدم إما النبيذ الأحمر أو مرق اللحم البقري (حوالي 1 كوب) لتحلية المقلاة ، وكشط القاع بمضرب للحصول على كل تلك النكهة الرائعة. عندما يتحلل قاع المقلاة بدرجة كافية ، ضع الشواء مرة أخرى في المقلاة وأضف كمية كافية من مرق اللحم لتغطية اللحم في منتصف الطريق (حوالي 2 إلى 3 أكواب).
يضاف البصل والجزر ، بالإضافة إلى 3 أو 4 أغصان من إكليل الجبل الطازج وحوالي 3 أغصان من الزعتر الطازج.
ضعي الغطاء ، ثم اشوي في فرن 275 درجة فهرنهايت لمدة 3 ساعات (لتحميص 3 أرطال). لتحميص 4 إلى 5 رطل ، خطط لمدة 4 ساعات.