صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 40 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة43
مجلة

وعاء الشواء والجزر

5
4
3
2
1
وعاء الشواء والجزر

وعاء الشواء والجزر

وعاء الشواء والجزر هو خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 12 حصص. ل $3.38 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 590 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 32 غرام من الدهون لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط زيت الكانولان والشيري ومرق الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. لاستخدام زيت الكانولان ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 40 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل طباخ بطيء البلسم وعاء الشواء, وعاء لحم بلسمي سهل التحميص - منخفض الكربوهيدرات وخالي من الغلوتين، و حساء فطيرة وعاء الدجاج الفوري.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
يتبل اللحم البقري بالملح والفلفل. في فرن هولندي كبير أو وعاء فرن ثقيل على نار عالية معتدلة ، سخني الزيت حتى يسخن ولكن لا يدخن.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
يضاف اللحم البقري ويقلى حتى يصبح لونه بني غامق ومقرمش على كلا الجانبين ، أي حوالي 10 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
نقل لحم البقر إلى طبق كبير.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
اسكب الزيت في المقلاة وتخلص منه.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
6
يضاف الشيري ويترك على نار خفيفة مكشوفا, كشط القطع ذات اللون البني في قاع المقلاة, حتى ينخفض بمقدار النصف, حول 5 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
7
صب شيري مخفض في كوب قياس سائل عازل للحرارة.
المكونات سوف تحتاج
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
8
في نفس المقلاة ، يمزج الجزر والبصل والكرفس والثوم وورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
9
وضع لحم البقر على رأس خليط الخضار وتصب في شيري مخفضة.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
10
أضف كمية كافية من مرق الدجاج لتغطية 3/4 من اللحم. يغطى ويوضع على أدنى رف في الفرن. مشوي حتى شوكة-العطاء ، حوالي 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
11
أثناء تحميص اللحم البقري ، قم بإعداد الجزر المحمص والبصل بالكراميل. خلال الساعة الأخيرة من التحميص ، في وعاء كبير ، إرم الجزر مع زيت الزيتون حتى المغلفة جيدا. يتبل بسخاء بملح الكوشر والفلفل الأسود المطحون حديثا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
البصل بالكراميلالبصل بالكراميل
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12
انتشر على ورقة الخبز ونقل إلى الرف العلوي في الفرن. تحمص حتى تنضج قليلا وتحمر، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
13
أخرجيها من الفرن وانقليها إلى وعاء كبير واتركيها دافئة. خلال الـ 30 دقيقة الأخيرة من التحميص ، ضعي مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية إلى حد ما ، أضيفي زيت الكانولا وسخنيها حتى تصبح ساخنة ولكن بدون تدخين.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
14
يضاف البصل ويقلى مع التحريك باستمرار حتى يتكرمل لمدة 20 إلى 25 دقيقة. الموسم ، لتذوق ، مع الملح كوشير ، إضافة إلى الجزر المحمص في وعاء كبير ، والتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
15
عندما يصبح اللحم البقري طريا ، انقله إلى طبق التقديم والخيمة بورق الألمنيوم. الدهون المقشود من السائل في وعاء. سلالة السائل من خلال غربال شبكة غرامة ، والضغط على المواد الصلبة مع ظهر ملعقة لاستخراج جميع العصائر ، ثم تجاهل المواد الصلبة. يعاد السائل إلى القدر ، ويوضع على نار عالية ، ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى معتدلة واتركيها على نار هادئة ، مكشوفة ، حتى تنخفض قليلا ، حوالي 5 دقائق. تبلي العصائر حسب الرغبة بالملح والفلفل الأسود المطحون حديثا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
16
صب نصف العصائر في وعاء مع الجزر والبصل.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
17
صب النصف الآخر من العصائر في طبق المرق. رتب الجزر والبصل حول اللحم البقري في طبق التقديم وقدميه على الفور مع عصائر إضافية على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا