صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة62
مجلة

ورقة ملفوفة الذكرى سمك السلمون

ورقة ملفوفة الذكرى سمك السلمون
ورقة ملفوفة سمك السلمون الذكرى قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف $5.73 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 43 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 672 سعرة حرارية. مزيج من الملح والفلفل والفاصوليا والزبدة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 5 سيقولون إنها ضربت المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل ورقة ملفوفة الذكرى سمك السلمون, البوري الأحمر ملفوفة في ورقة، و بولجوجي ملفوفة في ورق الأرز.

تعليمات

1
المعدات الخاصة: 4 قطع على شكل قلب ورقة شهادة جامعية
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
رش الجزء السفلي من ورق البرشمان برذاذ غير لاصق. يتبل السلمون بالملح والفلفل ويوضع على الجانب الأيمن من الورقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
سمك السلمونسمك السلمون
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
4
الجمع بين الخضروات جوليان وإرم معا. يتبل بالملح والفلفل و 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
صلصة الصوياصلصة الصويا
فلفلفلفل
الملحالملح
5
ضع كمية متساوية من الفاصوليا السوداء وخضروات جوليان فوق كل شريحة. أعلى مع 2 شرائح من الزبدة المبردة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا السوداءالفاصوليا السوداء
الخضرواتالخضروات
زبدةزبدة
6
رش بعض النبيذ الأبيض وصلصة الصويا فوق الأسماك وحولها.
المكونات سوف تحتاج
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
صلصة الصوياصلصة الصويا
الأسماكالأسماك
7
يرش الزنجبيل.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيلالزنجبيل
8
بدءا من "نقطة" قلب الورق ، قم بلف الحواف وتجعيدها حتى يتم تغليف الشرائح بالكامل وإغلاقها في شكل" نصف قلب".
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
9
ضع الحزم على ورقة ملفات تعريف الارتباط.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
10
ضع المقلاة في وسط الفرن بدون رف فوقها.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
11
اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى ينتفخ الرق ويصبح لونه بني فاتح.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
12
ترفع من الفرن وتنقل إلى أطباق بيضاوية للتقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
13
في وعاء زجاجي ، اخلطي جميع مكونات الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
14
تخلط جيدا.
15
ضع الزبدة على قطعة من غلاف بلاستيكي ولف البلاستيك لتشكيله في أسطوانة بسمك 1/2 بوصة. برد الزبدة لتثبيتها ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
لفةلفة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجيد ، أو عصير الليمون الطازج ، أو عصير التفاحالنبيذ الأبيض الجيد ، أو عصير الليمون الطازج ، أو عصير التفاح1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفاصوليا سوداء مطبوخةفاصوليا سوداء مطبوخة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومأوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزنجبيل الطازج المبشورالزنجبيل الطازج المبشور1أوريو محشو مزدوجصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 بوصة طويلة جوليان شرائط الكراث1 1/2 بوصة طويلة جوليان شرائط الكراث791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 بوصة طويلة جوليان شرائح الفطر1 1/2 بوصة طويلة جوليان شرائح الفطر4قطع على شكل قلب ورقة شهادة جامعيةقطع على شكل قلب ورقة شهادة جامعية6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فيليه سمك السلمون الطازجفيليه سمك السلمون الطازج1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور4الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل1أوريو محشو مزدوجالبصل المفرومالبصل المفروم9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 بوصة طويلة جوليان شرائط الأصفر الاسكواش1 1/2 بوصة طويلة جوليان شرائط الأصفر الاسكواش1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت1أوريو محشو مزدوج1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 بوصة طويلة جوليان شرائح كوسة1 1/2 بوصة طويلة جوليان شرائح كوسة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة ترينتادو لا ستوريا شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
يعتبر شاردونيه 2014 ، ساحل سونوما ، نموذجيا للتنوع مع روائح التفاح والخوخ الأبيض والحمضيات. مع وقت أطول في الزجاج العبير دقيق من جوزة الطيب ، نخب طفيف والفانيليا تأتي للعب جنبا إلى جنب مع اقتراح الأناناس والليمون ماير الناضجة. يشعر الفم هش وضبط النفس مع المعادن واضحة ونقاء الفاكهة. غنية وأنيقة ومتوازنة بشكل جميل.