هومستيلي رعشة الدجاج

هومستيلي رعشة الدجاج قد يكون مجرد أمريكا الوسطى وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل $5.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 498 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 5 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر البني والزعتر والعظام وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول هومستيلي الدجاج وعاء فطيرة, هومستيلي الدجاج وعاء فطيرة، و هومستيلي الدجاج وعاء فطيرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

يجب أن أبدأ هذا بالقول إن نسختي المنزلية من الدجاج الهزة تختلف عن طعام الشارع, حار وهش, التي أكلتها في جامايكا مباشرة مما يشبه البرميل المعدني على جانبه. حسنا, سيكون مختلفا, أليس كذلك? ليس الأمر أنني لم أحاول تكرار الوصفة ، باستخدام أرباع كاملة من الدجاج ، مع بقاء العظم في الداخل والجلد لا يزال قيد التشغيل ، لكنه لم يكن على ما يرام. فرن المحلي فقط لا تحصل على الساخن بما فيه الكفاية ، وذلك على الرغم من أن قشرة الفلفل الحار متبل يحصل هش مرضية ، والجلد لا - لا يمكن - والجلد مترهل هو فقط لا يمكن كونتينانسيد. وهكذا ، على الرغم من أن الخل والليمون والروم والتتبيلة المتبلة تجعل اللحم طريا للغاية ، يجب عليك التخلص من غلافه الخارجي تماما. هذا يبدو الكثير من النفايات بالنسبة لي.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع

الماء للسماح

كوب واحد من الثوم المفروم

4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)

عسل الحمضيات

المعدات التي سوف تستخدمها

سكر أصفر اللون ورشات متنوعة

الآن ، نادرا ما تجدني أقترح لحم الثدي ، ناهيك عن شرائح الثدي ، لذلك عليك أن تصدقني عندما أقول إن حرارة التتبيلة ، ودرع اللحم الصالح للأكل يعملان بشكل أفضل عندما يقابلان اللحم الأبيض الطري الذائب في الداخل. وفي المقابل ، يجب أن أقول إنني لم أتمكن أبدا من صنع أو العثور على اللحوم البيضاء التي تبين أنها فاتنة ونضرة. إنها معجزة من جميع النواحي. أنا مندهش ، ولكن ممتن. ليس لدي ما أضيف ، حفظ الاقتراح الذي يمكن أن تنظر في العمل نفس السحر مع بعض لحم الخنزير العجاف تندرلوين كذلك.

المكونات سوف تحتاج

لحم الخنزير العجاف المتن

1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع

الماء للسماح

لا تطبخ هذا, على أية حال, إلا إذا كنت ترغب في ذلك الساخنة. وأعني الساخنة. ليس هناك فائدة من اختيار طهي هذا ثم محاولة إيجاد طريقة لترويضه ، على سبيل المثال عن طريق إخراج البذور من الفلفل الحار (على الرغم من أنه يمكنك ذلك إذا كان يجب عليك ذلك). الى جانب ذلك ، على الرغم من أنه يحزم لكمة كبيرة ، والأرز الحلو ، دسم ، جوز الهند التي يجب أن تقدم فقط معها ، ويقدم مرهم موازنة الكمال.

المكونات سوف تحتاج

كوب واحد من الثوم المفروم

لكمة

كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم

بازلاء جويا®

خفض صدور الدجاج ، 3 مائلة الثدي ، كل قطع حوالي 3/4 بوصة عميقة على قطري. ضع في طبق مستطيل ، مقطوع-الجانب لأسفل. وضع جميع المكونات الأخرى في المعالج ومداهمات إلى الظلام, معجون ترابي وتصب وتنتشر على قطع الدجاج وتترك لتتبل من الثلاجة ل 2 إلى 4 ساعات أو في الثلاجة, (مغطى), بين عشية وضحاها.

المكونات سوف تحتاج

مارغريتا® كابيكولا

رقائق التورتيلا بنكهة الليمون

خبز الجوز والزبيب

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. تلميح في ذلك الدجاج مع ماء مالح لها ، خفض الجانب حتى والشواء لمدة 30 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

المعدات التي سوف تستخدمها

ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®

الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة

سكر أصفر اللون ورشات متنوعة

أخرج المقلاة من الفرن ، فقط لصب العصائر المائية الزائدة. استخدام فرشاة المعجنات وملعقة لوضع أي عجينة مرة أخرى على الدجاج ويطهى لمدة 30 دقيقة أخرى ، وهو الوقت الذي سيتم طهي الدجاج من خلال والعطاء مع قشرة الناري سميكة. يمكنك البدء في تناول الأرز والبازلاء بمجرد عودة الدجاج إلى الفرن لمهمته النهائية.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن

3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

بازلاء جويا®

المعدات التي سوف تستخدمها

فرشاة المعجنات

سكر أصفر اللون ورشات متنوعة

طماطم مقطعة، اختياري

للتقديم: قم بتجميع كل طبق عشاء مع أرز جوز الهند واجلس قطعة من الدجاج الساخن بالقشور بفخر في الأعلى.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

بازلاء جويا®

جعل قبل ملاحظة: رعشة لصق يمكن إجراء 1 يوم قبل.

نقل إلى وعاء غير معدني واضغط على قطعة من غلاف بلاستيكي على السطح. غطي الوعاء بإحكام بطبقة ثانية من غلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة. يمكن تتبيل الدجاج قبل 24 ساعة. غطي الطبق بإحكام بغلاف بلاستيكي واحفظه في الثلاجة.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

تجميد ملاحظة: يمكن تجميد الدجاج في ماء مالح ، في كيس قابل للإغلاق ، لمدة تصل إلى 1 شهر. ذوبان الجليد بين عشية وضحاها في الثلاجة - ضع الكيس في وعاء لالتقاط أي تسرب.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

المعدات التي سوف تستخدمها

بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

صنع بقايا الطعام بشكل صحيح: إذا كان لديك بقايا طعام-ولا تعتمد عليها إذا كنت 6 حول المائدة-ضعها في الثلاجة بمجرد تبريدها وفي غضون 1 إلى 2 أيام يمكنك ببساطة قص بعض الدجاج في الأرز وإعادة تسخينه حتى يسخن. ومع ذلك ، أحب هذا في شكل جديد: حساء سميك وجوز الهند مثقوب برشقات نارية من اللحم الطري.

المكونات سوف تحتاج

الماء للسماح

بازلاء جويا®

جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري

أضف بعض حليب جوز الهند ومرق الدجاج إلى الأرز المتبقي ، جنبا إلى جنب مع بعض جذر الزنجبيل المبشور الطازج ورذاذ عصير الليمون ، وقم بتسخينه ، مع إضافة الدجاج ، مقطعة إلى شرائح صغيرة أو قطع صغيرة ، بمجرد أن تبدأ في الغليان. عندما يكون اللحم ساخنا ، يتبل حسب الرغبة ثم يسكب الحساء في وعاء (أو أوعية) وينثر مع الكزبرة المفرومة الطازجة ويمزج بامتنان.

المكونات سوف تحتاج

الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن

1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات

1 كوب ميرين، أو ساكي حلو

أفوكادو هاس مهروس قليلاً

3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

الماء للسماح

بازلاء جويا®

جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

استنزاف وشطف البازلاء غونغو ، وتسخين الزيت في قدر الثقيلة التي لديها غطاء. اقلي البصل لمدة 5 دقائق ، مع التحريك بين الحين والآخر ، واتركيه ينعم ويحمر قليلا. ثم نضيف التشيلي المفروم والثوم ، ونعطي كل شيء ضجة جيدة. الآن ضجة في الأرز ، والتأكد من أنها مملس كل شيء مع النفط ، ثم صب في حليب جوز الهند والدجاج أو مرق الخضار ويقلب في البازلاء غونغو استنزفت. جلب إلى فقاعة ، المشبك على الغطاء ، ورفض الحرارة إلى منخفضة جدا والسماح لها طهي بلطف لمدة 15 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب من الصنوبر المحمص

1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

ثوم جويا®