صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة9
مجلة

هوجيز كرات اللحم الإيطالية

هوجيز كرات اللحم الإيطالية
وصفة هوغي كرات اللحم الإيطالية تُشبع رغبتك في تناول أطباق البحر الأبيض المتوسط في ساعة تقريبًا. تكفي هذه الوصفة ١٢ حصة، تحتوي كل حصة على ٤٨٧ سعرة حرارية ، و٢٤ غرامًا من البروتين ، و ٢٢ غرامًا من الدهون . بسعر ١.٦٥ دولارًا للحصة ، تُغطي هذه الوصفة ١٧٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. جربها شخص واحد وأعجبته. مُقدمة لكم من Taste of Home. مزيج من الزعتر والملح ورقائق البقدونس، بالإضافة إلى مجموعة من المكونات الأخرى، كل ما تحتاجه هذه الوصفة لجعلها لذيذة للغاية. حصلت هذه الوصفة على تقييم ٤٧٪ على موقع Spoonacular . أعجب المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أيضًا بحساء كرات اللحم والخضار ، وحساء كرات اللحم ، وساندويتش كرات اللحم من BahnMi .

تعليمات

1
في وعاء كبير، امزج المكونات الثمانية الأولى. فتّت اللحم فوق الخليط، ثم رشّ عليه فتات البسكويت، واخلط المكونات برفق. شكّلها على شكل كرات بحجم بوصة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
كعكات ساندويتش الغواصة (حوالي 6 بوصات)، مقسمةكعكات ساندويتش الغواصة (حوالي 6 بوصات)، مقسمة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
ضعيها في قوالب خبز غير مدهونة مقاس 15 بوصة × 10 بوصة × 1 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
3
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يختفي اللون الوردي من اللحم.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
صفيها على مناشف ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
5
في قدر كبير، امزج صلصة الطماطم مع جبن البارميزان والأوريجانو والريحان والبقدونس والملح. اترك المزيج يغلي على نار متوسطة، ثم أضف كرات اللحم. خفّض الحرارة، ثم أضف كرات اللحم. خفّض الحرارة، ثم غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة ٢٠ دقيقة أو حتى يسخن جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
قدّم كرات اللحم مع الصلصة على خبز. زيّنها بجبنة الموزاريلا حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)