صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة9
مجلة

هوجيز كرات اللحم الإيطالية

هوجيز كرات اللحم الإيطالية
وصفة هوغي كرات اللحم الإيطالية تُشبع رغبتك في تناول أطباق البحر الأبيض المتوسط في ساعة تقريبًا. تكفي هذه الوصفة ١٢ حصة، تحتوي كل حصة على ٤٨٧ سعرة حرارية ، و٢٤ غرامًا من البروتين ، و ٢٢ غرامًا من الدهون . بسعر ١.٦٥ دولارًا للحصة ، تُغطي هذه الوصفة ١٧٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. جربها شخص واحد وأعجبته. مُقدمة لكم من Taste of Home. مزيج من الزعتر والملح ورقائق البقدونس، بالإضافة إلى مجموعة من المكونات الأخرى، كل ما تحتاجه هذه الوصفة لجعلها لذيذة للغاية. حصلت هذه الوصفة على تقييم ٤٧٪ على موقع Spoonacular . أعجب المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أيضًا بحساء كرات اللحم والخضار ، وحساء كرات اللحم ، وساندويتش كرات اللحم من BahnMi .

تعليمات

1
في وعاء كبير، امزج المكونات الثمانية الأولى. فتّت اللحم فوق الخليط، ثم رشّ عليه فتات البسكويت، واخلط المكونات برفق. شكّلها على شكل كرات بحجم بوصة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
كعكات ساندويتش الغواصة (حوالي 6 بوصات)، مقسمةكعكات ساندويتش الغواصة (حوالي 6 بوصات)، مقسمة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
ضعيها في قوالب خبز غير مدهونة مقاس 15 بوصة × 10 بوصة × 1 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمونليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمون
3
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يختفي اللون الوردي من اللحم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
4
صفيها على مناشف ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
5
في قدر كبير، امزج صلصة الطماطم مع جبن البارميزان والأوريجانو والريحان والبقدونس والملح. اترك المزيج يغلي على نار متوسطة، ثم أضف كرات اللحم. خفّض الحرارة، ثم أضف كرات اللحم. خفّض الحرارة، ثم غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة ٢٠ دقيقة أو حتى يسخن جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
6
قدّم كرات اللحم مع الصلصة على خبز. زيّنها بجبنة الموزاريلا حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية