صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
مجلة

هريسة لحم الضأن والفلفل الكباب

هريسة لحم الضأن والفلفل الكباب
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? هريسة لحم الضأن والفلفل الكباب يمكن أن يكون وصفة عظيمة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 603 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.79 دولار لكل وجبة. وجد 26 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مزيج من معجون حريصا وشريحة لحم الضأن والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 91%، وهو ممتاز. وصفات مماثلة هي كباب كفتة مع صلصة زبادي حريصا الحارة والخبز المسطح المشوي (كباب لحم الضأن المفروم), كباب لحم الضأن والفلفل، و كباب لوليه-كباب لحم الضأن الفارسي المطحون.

تعليمات

1
تسخين الشواية. في وعاء كبير ، اخلطي الهريسة بالزيت ، ثم ضعي لحم الضأن والفلفل والبصل.
المكونات سوف تحتاج
حريصاحريصا
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
إضافة بعض الملح والفلفل وإرم كل شيء معا لمعطف جيدا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
3
ضعي لحم الضأن والفلفل والبصل بالتساوي على 8 أسياخ وضعيها على صينية خبز. اكشط أي ماء مالح متبقي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
4
شواء لمدة 8-10 دقائق ، وتحول في كثير من الأحيان وتغطية بالحساء مع أي من العصائر التي تعمل خارج. في هذه الأثناء ، قم بإعداد الكسكس باتباع تعليمات العبوة. قسمي الكسكس بين 4 أطباق ، ضعي فوقها أسياخ ورشي عليها أي عصائر.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية