هابانيرو مارمالاد
هابانيرو مارمالاد هو خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي بهار. تخدم هذه الوصفة 70 وتكلف 17 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 0 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 76 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفلفل الحار والسكر والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل الاسكالوب مع صلصة جوز الهند هابانيرو وصلصة المانجو هابانيرو, البرتقال البرتقال-الكعك الريكوتا مع البرتقال الزبد صقيع، و المكون السري (مربى البرتقال): مربى البرتقال والجبن النتن.
تعليمات
ضع 7 برطمانات تعليب نظيفة (بحجم 1 كوب) وخواتم وأغطية جديدة في مقلاة من 6 إلى 8 لتر. يغطى بالماء ويغلى المزيج على نار عالية.
يرفع عن النار ويترك في الماء حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
ارتداء قفازات مطاطية ، وإزالة وتجاهل ينبع والبذور من الفلفل الحار.
اقطع القمم والقيعان المنحنية من الفلفل الحلو ؛ تجاهل السيقان وحفظ القطع.
قطع وتجاهل الأغشية البيضاء ؛ حفظ البذور. شريحة الجانبين الفلفل على التوالي في 1/8-من 2 1/2 بوصة شرائط.
في الخلاط, دوامة الفلفل الحار, قمم الفلفل وقيعان, و 1/2 كوب الخل حتى نقية على نحو سلس.
في مقلاة 8 - إلى 10 لتر على نار عالية, جلب الفلفل الحار النقي, بذور الفلفل وشرائح, متبقي 1 كوب خل, والسكر إلى كامل, يغلي المتداول, التحريك باستمرار, ثم يغلي بالضبط 3 الدقائق.
أضف البكتين إلى المقلاة. التحريك باستمرار على نار عالية ، والعودة إلى كامل ، يغلي المتداول ، ثم يغلي لمدة 1 دقيقة بالضبط.
استنزاف الجرار والخواتم والأغطية. مغرفة خليط الفلفل الحار في الجرار الساخنة إلى داخل 1/8 بوصة من أعلى. (
السماح لأي البرتقال اضافية باردة ، ثم خدمة أو البرد محكم تصل إلى 2 أسابيع.) مسح الحافات جرة نظيفة. تغطية مع حلقات الساخنة والأغطية.
حماية اليدين مع أصحاب وعاء ، عكس الجرار شغل على منشفة لمدة 5 دقائق. بدوره الجانب الأيمن حتى. كل 5 دقائق ، اقلب البرطمانات حتى تتماسك مربى البرتقال وتوزع البذور بالتساوي ، من 45 إلى 60 دقيقة.
السماح البرتقال بارد على الأقل 2 ساعات أخرى.
خدمة ، أو تخزين ما يصل إلى 2 سنوات.