نيويورك ستريب ستيك مع صلصة الطرخون الذائبة
نيويورك قطاع ستيك مع صلصة الطرخون ذوبان قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 6.74 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 53 جرام بروتين, 121 جرام دهون، وما مجموعه 1444 سعرة حرارية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل المطحون وعصير الليمون والملح المتبل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل القشدة الحامضة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح الكريمية الحامضة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. حاول شريحة لحم نيويورك المشوية مع البيرة وصلصة ستيك دبس السكر, شريحة لحم مع صلصة النبيذ الأحمر روزماري، و شرائح اللحم المتبلة مع صلصة دي واي ستيك لوصفات مماثلة.
تعليمات
في كيس بلاستيكي شديد التحمل ، يمزج الزيت وعصير الليمون والثوم وصلصة رسيستيرشاير والفلفل ؛ أضف شرائح اللحم إلى الكيس. اضغط على الهواء خارج الكيس وأغلقه بإحكام. اقلب الكيس عدة مرات لتوزيع التتبيلة.
ضع الكيس في وعاء وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، مع تدوير الكيس من حين لآخر.
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
إزالة شرائح اللحم من ماء مالح ، والتخلص من ماء مالح.
ضع 3 شرائح لحم في مقلاة ساخنة ؛ يطهى من 4 إلى 5 دقائق على كل جانب أو إلى الدرجة المطلوبة من النضج.
إزالة شرائح اللحم إلى طبق التقديم, والحفاظ على عملية تكرار الحارة مع المتبقية 3 شرائح اللحم. ضعي 1 إلى 2 ملعقة طعام من صلصة الطرخون الذائبة على كل شريحة لحم.
ضع شفرة السكين في وعاء محضر الطعام ؛ أضف جميع المكونات ، وقم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة. غطيها وضعيها في الثلاجة.