نيو اورليانز كالاس
نيو اورليانز كالاس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والنباتية 3 وتكاليف 72 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 604 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 ساعات و 10 دقائق. توجه إلى المتجر واحصل على مسحوق السكر والزيت النباتي والأرز وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. لاستخدام ما يصل ملح الطعام يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته رقاقة الموز الخبز زائد الحلو الموز تقرير اخبارى كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كالاس, كالاس فرايد رايس فريترز، و نيو اورليانز بيجنيتس.
تعليمات
يغلى 6 أكواب من الماء في قدر على نار متوسطة عالية. ضجة في الأرز و 1/4 ملعقة صغيرة. ملح. خفض الحرارة إلى متوسطة ، ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، 25 إلى 30 دقيقة. (الأرز سوف تكون لينة جدا وسميكة.)
إزالة من الحرارة ، واستنزاف.
ضع 1 1/2 كوب أرز مطبوخ في وعاء ، مع التخلص من الأرز المتبقي. يهرس الأرز مع هراسة البطاطس 30 ثانية. بارد 20 دقيقة أو حتى فاتر.
يقلب الماء الدافئ والخميرة و 1 ملعقة صغيرة. حبيبات السكر في كوب قياس الزجاج 1 كوب ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق. يقلب خليط الخميرة في الأرز. غطيها بغلاف بلاستيكي ، واتركها في مكان دافئ (80 إلى 85) ، خالية من المسودات ، من 8 إلى 12 ساعة.
يقلب البيض في خليط الأرز.
الجمع بين الدقيق ، والمكونات 2 المقبل ، والباقي 1/2 ملعقة صغيرة. ملح. يقلب خليط الدقيق في خليط الأرز. غطيها بغلاف بلاستيكي ، واتركها في مكان دافئ (80 إلى 85) ، خالية من المسودات ، 30 دقيقة.
وفى الوقت نفسه, صب الزيت على عمق 3 بوصة في مقلاة عميقة من الحديد الزهر أو فرن هولندي كبير; الحرارة ل 35
قطرة العجين بواسطة ملاعق مدورة في الزيت الساخن ، ويقلى ، على دفعات ، 3 دقائق أو حتى لونها بنيا ذهبيا.
استنزاف على المناشف الورقية.
يرش السكر البودرة ويقدم على الفور.
ملاحظة: اختبرنا مع خادمة المياه متوسطة الحبوب الأرز المخصب.