صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة6
مجلة

نزهة السجق

نزهة السجق
يمكن صنع نقانق نزهة الوصفة في حوالي 30 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 25 جرام بروتين, 33 غرام من الدهون، وما مجموعه 427 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 12 والتكاليف 1 1.4 لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. هذه الوصفة من الجميعتتطلب الوصفات نقانق لحم الخنزير الحار والفلفل الحلو والمريمية وحبوب الفلفل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 37%، وهي ليست فائقة جدا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا رغيف نزهة السجق اللذيذ, سلطة نزهة باستان والنقانق المدخنة، و نزهة البطاطس.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي اللحم المفروم ونقانق لحم الخنزير والملح المعالج والدخان السائل ومسحوق الثوم وحبوب الفلفل والفلفل الحلو والمريمية ورقائق البصل حتى تمتزج جيدا. يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
صلصة سلطة الرانش، اختياريةصلصة سلطة الرانش، اختيارية
رقائق البصل المجففرقائق البصل المجفف
خليط توابل المريميةخليط توابل المريمية
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
سخن الفرن إلى 225 درجة فهرنهايت (110 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
قسم خليط اللحم إلى 4 قطع متساوية ، وشكل كل قطعة في سجل بطول 8 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
4
ضع كل سجل على قطعة من الشباك ، ولفها بإحكام. تطور النهايات وربطة عنق مع سلسلة ، أو أضعاف تحت.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
5
ضع لفائف النقانق على مقلاة شواء مع رف.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
اخبزيها لمدة 5 1/2 إلى 6 ساعات في الفرن المسخن مسبقا. يجب أن تكون درجة الحرارة الداخلية للنقانق 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
إزالة وبارد.
8
إزالة شبكة النايلون ، والتفاف النقانق في احباط. برد طوال الليل قبل التقطيع. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أسابيع ، أو تجميد لمدة تصل إلى 2 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®