صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

نان متبل

نان متبل
نان متبل قد يكون مجرد هندي وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 355 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 51 سنتا لكل وجبة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 34 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك الثوم والملح والكمون المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أنه يعمل بشكل أفضل بمثابة هور مازا, ويتم في حوالي 2 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 41%، هذا الطبق صلب. حاول بذيء الهندي متبل الدجاج مع نان, نان الثوم ، كيفية صنع نان الثوم على سطح الموقد والفرن، و نان بدون خميرة ، كيفية صنع نان بدون خميرة على سطح الموقد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي دقيق الخبز والملح والخميرة معا في وعاء الخلط حتى يمتزجوا ؛ توضع جانبا. قلب العسل و 3/4 كوب ماء و 1 1/2 ملعقة طعام زبدة معا في وعاء الخلط حتى يذوب العسل. قلب نصف خليط الدقيق حتى لا تبقى بقع جافة. يضاف الدقيق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، ويخلط جيدا بعد كل إضافة. عندما تسحب العجينة معا ، اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
2
نقل إلى وعاء مدهون ، وتغطي ، وتترك لترتفع في مكان دافئ حتى تضاعف بكميات كبيرة ، 1-1 1/2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
في هذه الأثناء ، حضري الحشوة عن طريق إذابة 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة منخفضة. يضاف البصل والثوم والزنجبيل والكزبرة والكمون والقرفة ومسحوق الفلفل الحار. يطهى ويقلب حتى ينضج البصل ويتحول إلى شفاف ، من 10 إلى 15 دقيقة. ضجة في الزبيب وجوز الهند ، و 2 ملاعق كبيرة من الماء. يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
ورق الأرزورق الأرز
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
ضع صينية خبز كبيرة في الفرن لتسخينها مسبقا. غبار ورقة الخبز الثانية بشكل كبير مع الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
لكمة أسفل العجين وتقسيمها إلى 4 قطع.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
لكمةلكمة
7
لفة كل قطعة في جولة 8 بوصة ، ثم ملعقة ملء في منتصف العجين. جلب حواف العجين على ملء ، وقرصة لختم. تدحرج العجينة بعناية إلى أشكال بيضاوية مقاس 8 بوصات وتوضع على صينية الخبز المطحونة بالدقيق. تغطية مع منشفة والسماح للارتفاع لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
8
انقل النان بعناية على صينية الخبز الساخنة في الفرن المسخن مسبقا.
المكونات سوف تحتاج
ناننان
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
اخبزيها حتى تنتفخ النان وتصبح ذهبية ، من 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ناننان
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
قدميها ساخنة.

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. بومونت الأمل مارغريت تشينين بلان مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 35 دولار لكل زجاجة.
بومونت هوب مارغريت تشينين بلان
بومونت هوب مارغريت تشينين بلان
فاكهة طازجة ونظيفة وقوية.مباريات ببراعة مع المأكولات البحرية وخاصة الاسكالوب وأي طبق آسيوي حار جميل.