نادور يخني-طعام كشميري

المكونات

حصص:

2أوراق الغار11 رطل كوسة،بذور الكراوية (شاهي جيرا)2الهيل الأسود الكبير4سمولالهيل الأخضر1بوصةالقرفة1(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق الكمون1(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق الشمر (سونف)2(شتاء)النفط1WES E فنون اللغة الإنجليزيةالملح حسب الذوق4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبادي0(يمكن أن يكون أو المقشود)هينغ (مسحوق أسافويتيدا)1كلغنادور (جذر اللوتس)11 رطل كوسة،سونث (مسحوق الزنجبيل)