صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

ناتشوز

ناتشوز
بحاجة الى مقبلات خالية من الغلوتين? يمكن أن تكون الناتشوز وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 546 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 24 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.68 دولارا لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. توجه إلى المتجر والتقاط كريم والملح والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. لقد صنع 8 أشخاص هذه الوصفة وسيجعلونها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. حاول الكرة بارك ناتشوز من ' في نهاية المطاف ناتشوز, الإفطار ناتشوز مقلاة من ' في نهاية المطاف ناتشوز، و ناتشوز ؛ ناتشوز تودوس حار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
انشر نصف الرقائق في طبق خزفي كبير ضحل أو على طبق فرن. أعلى مع نصف الفاصوليا ، في ملاعق صغيرة ، ونثر مع نصف الفلفل الحار. كرر مع الرقائق المتبقية والفاصوليا والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
3
يرش الجزء العلوي من الناتشوز بالجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4
اخبزيها حتى تسخن وتذوب الجبن ، حوالي 3 إلى 5 دقائق. أعلى الناتشوز مع دولوبس من القشدة الحامضة وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
صب الزيت في قدر كبير ثقيل القاع على عمق حوالي 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
ضع مقياس حرارة عميق في القدر.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
7
سخني الزيت على نار متوسطة إلى 360 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
8
في هذه الأثناء ، قم بتكديس التورتيلا وقطع الكومة إلى أسداس لعمل رقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
9
ارفع الحرارة إلى درجة عالية. العمل على دفعات ، تقلى رقائق ، وتحويلها مع مقشدة أو ملعقة فترة زمنية محددة ، حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة. باستخدام ملعقة مثقوبة ، انقل الرقائق إلى مقلاة مبطنة بمنشفة ورقية لتصريفها. (أعد الزيت إلى درجة الحرارة المناسبة بين الدفعات.) بارد ويتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
مقشدةمقشدة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
خدمة.
11
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
ادهن جانبي التورتيلا بالزيت. كومة الرقاق وقطع كومة إلى أسداس لجعل رقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
رفيع-رفيع-
13
انشر الرقائق في طبقة واحدة على ورقتين كبيرتين للخبز وتبليها بالملح.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
14
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وهشا ، مع تدوير صفائح الخبز مرة واحدة ، حوالي 12 إلى 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
15
خدمة.
16
في وعاء صغير ، اهرسي ثلثي الفاصوليا بالشوكة أو هراسة البطاطس. احتفظ بالفاصوليا الكاملة بشكل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
17
في مقلاة متوسطة الحجم ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية وأضيفي البصل. يطهى حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
18
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك لمدة 1 إلى 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
19
إضافة التوابل ويطهى حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
20
أضيفي الفاصوليا المهروسة ونصف المرق واطهيها مع التحريك المتكرر حتى تتكاثف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
21
أضيفي الفاصوليا الكاملة والمرق المتبقي واتركيها على نار هادئة لمدة 4 إلى 5 دقائق أخرى حتى تصبح سميكة ولكن ليست فطيرة. يتبل بالملح والفلفل ويقلب الكزبرة الطازجة إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
22
خدمة.

المكونات

227فلفل هابينرورقائق تورتيلا الذرة البيضاء محلية الصنع ، مقلية أو مخبوزة ، تتبع الوصفاترقائق تورتيلا الذرة البيضاء محلية الصنع ، مقلية أو مخبوزة ، تتبع الوصفات439فلفل هابينروبينتو الفول ، ينضب وتشطفبينتو الفول ، ينضب وتشطف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج ، محلية الصنع أو منخفضة الصوديوم المعلبةمرق الدجاج ، محلية الصنع أو منخفضة الصوديوم المعلبة1جبنة بارميزان مبشورةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (الكزبرة) (اختياري)أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (الكزبرة) (اختياري)4القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1أوريو محشو مزدوجكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون6قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة113فلفل هابينروكوب جبن مونتيري جاك المبشور ناعما (حواليكوب جبن مونتيري جاك المبشور ناعما (حوالي3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفرومالبصل المفروم2بوبلانو تشيلي ، محمص ، مقشر ، مصنف ، ومقطع إلى مكعباتبوبلانو تشيلي ، محمص ، مقشر ، مصنف ، ومقطع إلى مكعبات6قليل من الكوسة المفرومةملح ناعمملح ناعم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات1جبنة بارميزان مبشورة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة6قليل من الكوسة المفرومةزيت نباتي للقليزيت نباتي للقلي126 بوصة(6 بوصة) تورتيلا الذرة (يفضل الأبيض)(6 بوصة) تورتيلا الذرة (يفضل الأبيض)126 بوصةتورتيلا الذرة 6 بوصة (يفضل الأبيض)تورتيلا الذرة 6 بوصة (يفضل الأبيض)2إلى 4 فلفل حار معلب ومخلل ، مقطوع ومقطع إلى شرائح رفيعة بالعرضإلى 4 فلفل حار معلب ومخلل ، مقطوع ومقطع إلى شرائح رفيعة بالعرض

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، و تألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمن جدا. أغسطس كيسيلر صحيفة أغسطس تروكين بينوت نوير مع 4.3 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولار لكل زجاجة.
أغسطس كيسيلر صحيفة أغسطس تروكين بينوت نوير
أغسطس كيسيلر صحيفة أغسطس تروكين بينوت نوير
تفتح صحيفة أغسطس بينوت نوير اليومية برائحة خفية من الكرز الأسود والتوت ، مقترنة برائحة الكاسيس والفلفل الأحمر اللذيذة. في الفم يقدم نفسه على أنه طازج وفاكهي مع توتر على الحنك وطول ناعم. إنه تعبير أنيق عن راينجاو بينوت نوير.