نابليون الدجاج والبطاطس مع صلصة الطماطم الحارة سامبال
الدجاج والبطاطا نابليون مع صلصة الطماطم حار سامبال هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.98 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 639 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 41 جرام دهون. مزيج من فصوص الثوم وإكليل الجبل وأنصاف صدور الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول أرز جوز الهند مع صلصة الطماطم الحارة (ناسي ليماك مع سامبال تومات), صلصة سامبال فراي الحارة، و حار سامبال الدجاج والروبيان لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار عالية ، سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون. يتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل حسب الرغبة ويضاف إلى الزيت. يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب.
ضعي مقلاة القلي في الفرن واتركي الدجاج ينتهي من الطهي ، حوالي 15 دقيقة.
أخرجيها من الفرن إلى لوح التقطيع واتركيها ترتاح ، مغطاة ، لمدة 5 إلى 10 دقائق.
صلصة الطماطم: في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ، أضيفي زيت الزيتون.
يضاف الثوم المفروم والبصل ويقلى حتى ينضج. ضجة في الطماطم ، سامبال ، السكر ، 2 ملاعق صغيرة من الملح وإكليل الجبل.
اقلي على نار متوسطة واتركي الصلصة تتقلص وتختلط النكهات معا ، حوالي 8 دقائق. تذوق وتتبل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر.
يرفع غصن إكليل الجبل ويقلب البقدونس المفروم قبل التقديم مباشرة.
البطاطا: ملء مقلاة كبيرة 2/3 الكامل مع الماء البارد.
نضيف البطاطس وقليل من الملح ونغلي المزيج على نار متوسطة. اطهي البطاطس حتى تنضج ، حوالي 10 دقائق. مرة واحدة البطاطا العطاء ، واستنزاف لهم وقطعها إلى شرائح 1/4 بوصة.
سخني مزيجا من زيت الزيتون وزيت بذور العنب في مقلاة كبيرة حتى تبدأ في التدخين.
أضيفي شرائح البطاطس واقليها حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية تماما من الداخل.
إزالة البطاطا إلى المناشف الورقية لاستنزاف ويرش مع ملح البحر.
رتبي شرائح البطاطس في طبقة دائرية على كل طبق تقديم. ضعي طبقة رقيقة من صلصة الطماطم فوق البطاطس ، واتركي حدا صغيرا. قطعي صدور الدجاج إلى أجزاء التقديم ورتبيها فوق طبقات البطاطس والطماطم.
يزين كل حصة بغصن من إكليل الجبل والبقدونس الطازج.