صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة38
مجلة

نابليون الخضار مع مشوي بورتوبيللو الفطر والطماطم الريحان الحساء

نابليون الخضار مع مشوي بورتوبيللو الفطر والطماطم الريحان الحساء
قد يكون نابليون النباتي مع فطر بورتوبيللو المشوي وحساء الريحان الطماطم هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 539 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 4.18 لكل وجبة. مزيج من الفلفل الحلو وفطر بورتوبيللو والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 65%، هذا الطبق جيد جدا. حاول فن سميث بورتوبيللو فطر نابليون مع الحد البلسمي, حساء الطماطم والريحان، و حساء الطماطم والريحان مكتنزة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
2
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يضاف البصل والكرفس والفلفل الحلو ويقلى حتى يبدأ في النعومة. أثناء الطهي ، اقطع الطماطم الطازجة إلى نصفين ، واضغط على البذور. قلب الطماطم الطازجة في المقلاة مع معجون الطماطم ومكعبات الطماطم المعلبة. جلب ليغلي ، وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة مغطاة جزئيا لدمج النكهات ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
14 كوب من جبن الرومانو المبشور14 كوب من جبن الرومانو المبشور
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يضاف المرق ويطهى لمدة 20 دقيقة أخرى مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
5
يتبل فطر بورتوبيللو بالملح والفلفل ويدهن بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
6
ضعيها على صينية خبز في الفرن لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
7
ترفع مقلاة خليط الطماطم عن النار وتحرك الكريما وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. أثناء وجود الفطر في الفرن ، اهرس الصلصة على دفعات في محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
كعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًاكعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
أخرج الفطر من الفرن واتركه يبرد.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
9
لتجميع نابليون ، ضع بورتوبيللو على طبق التقديم. أعلى مع 1 شريحة من الجبن تليها شريحة من الطماطم ، ثم شريحة أخرى من الجبن ، شريحة الطماطم آخر وبورتوبيلو الثاني على الطبقة العليا. مغرفة صلصة دافئة على نابليون الخضار والانتهاء مع غصن الريحان, للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة

المكونات

6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومكعبات الطماطممكعبات الطماطم3(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مكعباتضلوع الكرفس ، مكعبات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً6الأغصان1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً12ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةجبنة موزاريلا طازجةجبنة موزاريلا طازجة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر12فطر بورتوبيللو ، تنظيف وإزالة الخياشيمفطر بورتوبيللو ، تنظيف وإزالة الخياشيم1صغيرفلفل أحمر ، مكعباتفلفل أحمر ، مكعبات1صغيرالبصل الأحمر ، مكعباتالبصل الأحمر ، مكعبات6الروبيان والأوردةالملحالملح12شرائح كبيرةطماطم طازجةطماطم طازجة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالطماطم الطازجةالطماطم الطازجة