صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص6
نقاط الصحة91
مجلة

مينيشا

مينيشا
قد تكون مينيشا وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 613 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 23 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 11.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك فلفل هالبينو ، وخضراوات ممزقة يدويا ، وبصل ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات. مع ملعقة النتيجة 81%، هذا الطبق رائع. جرب وصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضعي الفاصوليا في قدر مع الماء البارد لتغطيتها. يغلى المزيج ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
اسمحوا الوقوف 1 ساعة ، ثم استنزاف.
4
في فرن هولندي على نار متوسطة ، أضيفي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
5
يضاف البروسسيوتو ويطهى مع التقليب من حين لآخر للسماح لجميع الجوانب بالكراميل ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
6
يضاف البصل والجزر والكرفس والمريمية إلى القدر ويضاف مع الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
7
يضاف الماء ويقلب جيدا. يترك على نار خفيفة بلطف ، غير مكشوف ، حتى تنضج الفاصوليا ، حوالي 1 1/2 ساعة. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
إزالة من الحرارة ، والسماح لتبرد في السائل.
9
في قدر كبير آخر ، سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت على نار متوسطة ، ثم أضيفي الشمر والبصل المفروم والثوم ورشة ملح. اطبخي حتى تنضج الخضار ولكن ليس ملونا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
10
إزالة البصل والكرفس والجزر من خليط الفول وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
11
إزالة بروسسيوتو ، الزهر ، وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
12
استنزاف الفاصوليا واحتفظ السائل.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
13
أضف بذور الشمر إلى البصل والشمر والثوم.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
14
إضافة الخضر مختلطة وإرم حتى الذبول بالتساوي; ضبط الحرارة للحفاظ على الخضروات من حرق. ضجة في بروسسيوتو.
المكونات سوف تحتاج
الخضر المختلطةالخضر المختلطة
بروسسيوتوبروسسيوتو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
15
أضف الفاصوليا والسائل المحفوظ والطماطم والبطاطس والكوسا والفاصوليا الخضراء والهالبينو. يطهى المزيج برفق حتى تنضج البطاطس ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
16
يضاف سعف الشمر ، في حالة استخدامه ، ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
17
انزع الهالبينو إلى وعاء صغير وتخلص من السيقان. الهريس مع شوكة ، إضافة القليل من المرق والبطاطا من وعاء لجعل هريس سميكة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
18
خدمة الحساء ، ويمر بهار هالبينو على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة

المكونات

6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج2الجزر ، مقشر ونصفالجزر ، مقشر ونصف1ضلع كبيرالكرفس ، النصف بالعرضالكرفس ، النصف بالعرض2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبوب الكانيليني المجففةحبوب الكانيليني المجففة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسعف الشمر المفروم ، إن وجدسعف الشمر المفروم ، إن وجد2لمبات الشمر ، مكعباتلمبات الشمر ، مكعبات1أوريو محشو مزدوجبذور الشمر المحمص والمطحون ، أو أكثر إذا لم تستخدم خضار الشمربذور الشمر المحمص والمطحون ، أو أكثر إذا لم تستخدم خضار الشمر2أوراق المريمية الطازجةأوراق المريمية الطازجة1جبنة بارميزان مبشورةفصوص ثوم مفرومة (حواليفصوص ثوم مفرومة (حوالي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الفاصوليا الخضراءمكعبات الفاصوليا الخضراء4بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةخضار معبأة بشكل خفيف وممزقة يدويا تقريبا ، مثل السلق والكرنب والخردل والسبانخ والملفوفخضار معبأة بشكل خفيف وممزقة يدويا تقريبا ، مثل السلق والكرنب والخردل والسبانخ والملفوف3فلفل هالبينوفلفل هالبينو6القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذ1( باذنجان)بصل مقشر ومقطع إلى النصفبصل مقشر ومقطع إلى النصف113فلفل هابينروبروسسيوتوبروسسيوتو3بطاطس روسيت مقشرة ومقطعة إلى مكعباتبطاطس روسيت مقشرة ومقطعة إلى مكعبات6الروبيان والأوردةملح رماديملح رمادي1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم المهروسةالطماطم المهروسة3بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأصفر المفرومالبصل الأصفر المفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات كوسةمكعبات كوسة