صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 35 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة13
مجلة

مونتانا الخبز الأسود الروسي

مونتانا الخبز الأسود الروسي
وصفة مونتانا الخبز الأسود الروسي جاهز في حوالي 3 ساعات و 35 دقيقة وهو بالتأكيد المعلقة خالية من الألبان ونباتي خيار لعشاق الطعام الأوروبي الشرقي. هذه الوصفة تخدم 10. ل 56 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 223 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. مزيج من بذور الكراوية ودقيق الخبز ومسحوق الكاكاو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 44%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي الخبز الأسود الروسي, الخبز الأسود الروسي، و الخبز الأسود الروسي.

تعليمات

1
ضع دقيق خبز القمح الكامل ودقيق الجاودار ومسحوق الكاكاو ودقيق الخبز وجنين القمح وبذور الكراوية والخميرة والبيرة والقهوة والخل وزيت الزيتون والعسل ودبس السكر وملح البحر ومسحوق البصل في آلة الخبز بالترتيب الذي اقترحته الشركة المصنعة. تعيين آلة الخبز لدورة العجن.
المكونات سوف تحتاج
خبز القمح الكاملخبز القمح الكامل
بذور الكراويةبذور الكراوية
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
مسحوق البصلمسحوق البصل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
جرثومة القمحجرثومة القمح
زيت الزيتونزيت الزيتون
دقيق الجاوداردقيق الجاودار
دبس السكردبس السكر
ملح البحرملح البحر
الخلالخل
القهوةالقهوة
الخبزالخبز
العسلالعسل
الخميرةالخميرة
البيرةالبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الخبزآلة الخبز
2
خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ورقة الخبزورقة الخبز
3
أخرجي العجينة من آلة الخبز وشكليها على شكل رغيف ريفي على صينية الخبز المعدة. جعل الشقوق على رأس رغيف في تشكيل تتقاطع.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الإيطاليالخبز الإيطالي
الخبزالخبز
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الخبزآلة الخبز
ورقة الخبزورقة الخبز
4
دع العجين يرتفع لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
5
سخن الفرن إلى 395 درجة فهرنهايت (202 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
اخفقي بياض البيض والماء الدافئ معا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
7
ادهني خليط بياض البيض فوق الرغيف.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
8
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى ينضج الخبز بالكامل ، من 45 إلى 50 دقيقة. الخبز بارد على رف الأسلاك لمدة 1 ساعة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن