صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

موس الليمون مع التوت الطازج

موس الليمون مع التوت الطازج
حصة واحدة تحتوي على 418 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.26 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من أغصان النعناع والفراولة والفراولة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول شطائر الوافل بالليمون مع خثارة الليمون والتوت الطازج, تشيز كيك الليمون مع التوت الطازج، و فطائر الليمون مع التوت الطازج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج 1 كوب سكر وعصير ليمون و 6 صفار بيض و 2 بيضة كاملة وقشر ليمون مبشور في وعاء معدني كبير. ضع الوعاء فوق قدر من الماء المغلي (لا تسمح للوعاء بلمس الماء).
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
قشر الليمونقشر الليمون
البيضالبيض
صفار البيضصفار البيض
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
2
خفقت حتى يثخن الخليط ومقياس الحرارة إدراجها في سجلات خليط 160 F و.
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
خفقتخفقت
3
انقل خثارة الليمون إلى وعاء كبير آخر. تبرد حتى تبرد مع الخفق من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الليمون الرائبالليمون الرائب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
إرم الفراولة النصف ، العنب البري ، التوت ، العليق والباقي 1 ملعقة كبيرة من السكر في وعاء كبير آخر.
المكونات سوف تحتاج
العليقالعليق
الفراولةالفراولة
العنب البريالعنب البري
توت العليقتوت العليق
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي 11/2 كوب كريمة في وعاء متوسط حتى تتشكل قمم متوسطة الصلابة. اطو 1/3 من الكريمة المخفوقة في خثارة الليمون لتفتيحها ، ثم اطو الكريمة المخفوقة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
قشدةقشدة
الليمون الرائبالليمون الرائب
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
6
يقسم خليط التوت بين 8 أطباق حلوى أو أكواب نبيذ. ملعقة موس الليمون على التوت. (يمكن إعداد 1 يوم قبل. غطيها وضعيها في الثلاجة.)
المكونات سوف تحتاج
التوتالتوت
ليمونليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي 1/2 كوب كريمة متبقية في وعاء متوسط حتى تتشكل قمم صلبة. ملعقة قشدة فوق الحلويات أو نقل قشدة إلى كيس المعجنات مزودة طرف نجمة كبيرة والأنابيب فوق الحلويات.
المكونات سوف تحتاج
قشدةقشدة
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
كيس المعجناتكيس المعجنات
وعاءوعاء
8
يزين بالفراولة الكاملة وأغصان النعناع.
المكونات سوف تحتاج
الفراولةالفراولة
النعناعالنعناع