وصفاتمجلة
×
صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
وصفات ذات صلة
منعش التفاح الشمر سلطة الكرنب
بانيني دجاج الجاموس
صلصة-ليمون-فول
جبني بورتابيلا المتزلجون
مجلة

مورتاديلا سترومبولي

5
4
3
2
1
مورتاديلا سترومبولي

مورتاديلا سترومبولي

يمكن تحضير وصفة سترومبولي المرتديلا في حوالي 40 دقيقة . مقابل 3.88 دولار أمريكي للحصة ، ستحصل على طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 754 سعرة حرارية ، و 32 غرامًا من البروتين ، و 48 غرامًا من الدهون . هذه الوصفة محبوبة من قِبل عشاق الطعام والطهاة. تفضل بزيارة المتجر واشترِ الزيتون وأوراق الريحان وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى لتحضيرها اليوم. مقدمة من فود نتورك. مع تقييم 40% على موقع سبونكولار، يُعد هذا الطبق لذيذًا جدًا. تشمل الوصفات المشابهة موس الفطر مع المرتديلا ، وسترومبولي بثلاثة أنواع من اللحوم ، وسترومبولي السجق والبيبروني .

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 425 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ربع رطل من شرائح المرتديلا، مقطعة إلى شرائح بعرض نصف بوصةربع رطل من شرائح المرتديلا، مقطعة إلى شرائح بعرض نصف بوصة
2
قم بخلط كوب واحد من الجبن السويسري مع الجبن الخيطي.
المكونات سوف تحتاج
مرتديلا مقطعة إلى شرائح بعرض نصف بوصةمرتديلا مقطعة إلى شرائح بعرض نصف بوصة
1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)
3
ادهن صينية خبز بزيت الزيتون برفق. افرد العجينة، ثم اقطعها إلى نصفين بحجم 6 × 9 بوصات، وضعها في الصينية المُجهزة.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح
4
افرد نصف كمية الجبن المشكل على طول أحد جوانب كل مستطيل، مع ترك مسافة بوصة واحدة بين الجبن وحافة العجين. غطِّ كل كومة من الجبن بنصف كمية الريحان، وربع كمية الزيتون، وربع كوب من صلصة الطماطم، وثلث كمية المرتديلا. اطوِ العجينة فوق الحشوة طوليًا، واضغط على الحواف لإغلاقها. اصنع شقوقًا في أعلى العجينة لخروج البخار أثناء الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
مرتديلامرتديلا
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
5
اخبزي السترومبولي حتى يصبح لونها بنيًا، لمدة 15 دقيقة تقريبًا؛ ثم أخرجيها من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
6
ادهن كل واحدة بزيت الزيتون، ثم انثر باقي الزيتون والمرتديلا والجبن فوقها. أعدها إلى الفرن واخبزها حتى يذوب الجبن وتصبح القشرة ذهبية اللون. اتركها ترتاح لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
مرتديلامرتديلا
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
7
صورة فوتوغرافية بواسطة أنطونيس أخيليوس
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا