صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
مجلة

موجو فرايز

5
4
3
2
1
موجو فرايز

موجو فرايز

موجو فرايز هو خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 144 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك زيت كانولان وملح وفلفل كوشير وبطاطس روسيت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل يوكا فرايز مع موجو, يوكا فرايز مع موجو مايو، و لحم خنزير مشوي مع بطاطس مجعدة ، موجو فيردي وموجو بيكó إن.

تعليمات

1
معدات خاصة: ماندولين
المعدات التي سوف تستخدمها
ماندولينماندولين
2
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت معطف 2 صواني ورقة مع رذاذ نونستيك.
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
3
قطع البطاطا إلى شرائح 1/4 بوصة باستخدام مندولين واتركها حتى تجف. قسمي البطاطس بين صواني الصفيحة وقلبيها بزيت الزيتون والملح والفلفل ووزعي البطاطس في طبقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان
المعدات التي سوف تستخدمها
ماندولينماندولين
4
اخبزيها حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون ومقرمشة ، حوالي 35 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة باستخدام ملعقة في منتصف الخبز.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
5
أخرجي البطاطس من الفرن وبينما لا تزال ساخنة ، أضيفي قشر الليمون والثوم والبقدونس والكزبرة والنعناع ورقائق الفلفل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
6
قدميها ساخنة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا