صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 10 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة70
مجلة

موجو دجاج مشوي (بولو أسادو)

5
4
3
2
1
موجو دجاج مشوي (بولو أسادو)

موجو دجاج مشوي (بولو أسادو)

إذا كان لديك ما يقرب من 5 ساعات و 10 دقائق لقضائها في المطبخ، فقد تكون وصفة دجاج موجو المشوي (بولو أسادو) وصفة ممتازة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وعصر الحجر القديم والبدائي لتجربتها. تصنع هذه الوصفة حصة واحدة مع 3072 سعرة حرارية و 245 جرامًا من البروتين و 219 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 11.07 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 60٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Allrecipes لها 58 معجبًا. مزيج من زيت الزيتون وعصير البرتقال والملح الخشن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أحب بعض الأشخاص هذا الطبق الرئيسي حقًا. بدرجة 71٪ ، هذا الطبق جيد. جرب لفائف أسادو وبوريتو الدجاج المشوي مع صلصة موجو وصلصة بيكو دي جالو و Involtini Di Pollo - لفائف الدجاج المحشوة باللحم والجبن للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر صغير على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن تمامًا. أثناء تسخين الزيت، اهرس الكمون والملح والزعتر والثوم معًا في وعاء مقاوم للحرارة حتى يصبح الخليط على شكل عجينة؛ اخفقي الزيت الساخن في العجينة. اتركي الخليط ليبرد قليلًا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
أضف عصير الليمون وعصير البرتقال وحرك.
المكونات سوف تحتاج
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
3
ضعي الدجاج في كيس كبير قابل للغلق، واسكبي التتبيلة على الدجاج ورجيه جيدًا لضمان تغطية الدجاج بشكل متساوي. ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، أو حتى ليلة كاملة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
4
سخني الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). ضعي الدجاج المتبل في صينية التحميص.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
اخبزي الدجاج في الفرن المسخن مسبقًا حتى يختفي اللون الوردي من العظم وتخرج العصارة صافية، لمدة ساعة تقريبًا. يجب أن تشير درجة الحرارة التي يتم إدخالها في الجزء الأكثر سمكًا من الفخذ، بالقرب من العظم، إلى 180 درجة فهرنهايت (82 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا