صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

من السهل الدجاج البارميزان

من السهل الدجاج البارميزان
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب دجاج البارميزان السهل. ل Serving 3.92 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 935 سعرة حرارية, 64 جرام بروتين، و 55 جرام دهون. وجد 6205 شخصا أن هذه الوصفة شهية ومرضية. إذا كان لديك شرحات صدور الدجاج واللفائف الفرعية وفتات الخبز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: أصابع دجاج بارميزان سهلة ولفائف دجاج بارميزان, من السهل الدجاج البارميزان، و من السهل الدجاج البارميزان.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف البصل ويقلى لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف الثوم المفروم. طهي حتى عطرة ، حوالي دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
4
ثم تضاف الطماطم المسحوقة والأوريغانو ورقائق الفلفل الأحمر والسكر. جلب لينضج; خفض الحرارة للحفاظ على ينضج. يطهى ، مكشوفا أثناء تحضير الدجاج (حوالي 10 إلى 12 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
5
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
6
شرحات الجنيه رقيقة: 
7
ضع شرحات الدجاج واحدة تلو الأخرى بين طبقتين من الغلاف البلاستيكي أو ورق الشمع. استخدم مطرقة لحم أو مطرقة أو شوبك أو حتى زجاجة نبيذ فارغة ثقيلة لقصف أو لف قطع الدجاج بسماكة متساوية من 1/4 إلى 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من حساء الطماطم الكريمي مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1/2 كوب من حساء الطماطم الكريمي مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
8
يرش الملح على جانبي شرحات.
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
9
تحضير فتات الخبز والبيض للتجريف: في وعاء ضحل (كبير بما يكفي لتجريف شرحات اللحم) ، اخلطي فتات الخبز مع 1/2 كوب بارميزان وقليل من الملح. في وعاء ضحل منفصل ، اخفقي البيض معا.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
1
سخني 1/4 كوب زيت زيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى يتلألأ الزيت (لا يدخن) وتسقط قطعة من الخبز فيه.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
عمل كستلاتة واحدة في كل مرة ، اغمس كستلاتة الدجاج في خليط البيض ثم في فتات الخبز. العمل على دفعات حتى لا تزدحم المقلاة ، ضع شرحات مجروفة في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من حساء الطماطم الكريمي مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1/2 كوب من حساء الطماطم الكريمي مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
اخفض الحرارة إلى متوسطة واقلي شرحات الدجاج برفق حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كل جانب ، حوالي 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من حساء الطماطم الكريمي مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1/2 كوب من حساء الطماطم الكريمي مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1
انشر كمية كافية من صلصة الطماطم لتغطي قاع طبق خزفي 9 * 13 أو طبق خبز. بمجرد أن تصبح شرحات اللحم بنية على كلا الجانبين ، رتبها فوق صلصة الطماطم في طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
2
تسكب صلصة الطماطم فوق كل شرحات.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
3
رش قمم مع شرائح الريحان. ثم وضع شرائح من جبن موزاريلا على كل كستلاتة ويرش مع 1/2 كوب المتبقية من جبن البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1
تخبز في الفرن على حرارة 400 دولار فهرنهايت لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، أو حتى يبدأ الموزاريلا في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
1
يقدم مع المعكرونة والصلصة المتبقية ، أو في لفة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

النبيذ الموصى به: باربيرا النبيذ, شيانتي, مونتيبولسيانو

باربيرا النبيذ ، كيانتي ، ومونتيبولسيانو هي بلدي أفضل اللقطات للدجاج البارميزان. عندما يقترن الدجاج بصلصة الطماطم والجبن ، يمكنه التعامل مع نبيذ أحمر خفيف أو متوسط الجسم. نظرا لأن هذا طبق إيطالي أمريكي ، فقد ذهبنا لتناول النبيذ الإيطالي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كاستيلو دي نيف باربيرا دي ألبا سوبيريور. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 23 دولار.
كاستيلو دي نيف باربيرا دالبا سوبريور
كاستيلو دي نيف باربيرا دالبا سوبريور
أحمر روبي عميق ، روائح مكثفة من الفواكه السوداء وعرق السوس تكمل الشوكولاتة والموكا وتلميحات من زيت شجرة تي. تؤدي الحموضة الكبيرة والبلوط المتكامل جيدا إلى بنية رائعة ونهاية طويلة.أزواج جيدا مع لحم البقر المشوي والصلصات اسبانول والجبن الريكوتا حار ، وحتى الكاري الضأن.