صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة2
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

من السهل أرانسيني

من السهل أرانسيني
من السهل أرانسيني قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 163 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 18 وتكلف 45 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقط البيض والزبدة وكرات جبن الموزاريلا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. جعلت 300 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة من 30%. حاول من السهل خبز أرانسيني, أرانسيني، و أرانسيني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقع الفطر في 1 كوب ماء ساخن لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
المياهالمياه
2
سخني مقلاة ثقيلة أو عالية الجوانب أو قدر على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
صلصة عمومصلصة عموم
3
أضيفي قطعة سخية من الزبدة وقليل من الزيت وقلي البصل والثوم لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا ولكن غير ملون.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الثومالثوم
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
4
يضاف الأرز ويقلب بقوة حول المقلاة لبضع دقائق حتى تبدأ الحبوب في التحول إلى شفافة قليلا عند الحواف. قم بإذابة المقلاة عن طريق سكب النبيذ وكشط البتات الموجودة في الأسفل. يغلى المزيج ثم يخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقة أو دقيقتين لحرق الكحول.
المكونات سوف تحتاج
الكحولالكحول
الحبوبالحبوب
الأرزالأرز
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
في هذه الأثناء ، سخني المرق وأضيفي سائل النقع من الفطر.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الخمورالخمور
الأسهمالأسهم
6
أضيفي مغرفة من خليط المرق الساخن إلى الأرز وقلبي على نار متوسطة حتى تمتصه ، ثم أضيفي مغرفة أخرى. كرر حتى يتم استخدام كل الأسهم أو الأرز هو العطاء ولكن لا يزال ال دينت. تأكد من التقليب بانتظام لعمل أكلة كريمية. (يجب أن يستغرق هذا حوالي 20 دقيقة.)
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
الأرزالأرز
7
يقطع الفطر المعاد ترطيبه إلى قطع صغيرة ويقلب برفق في الريزوتو المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
8
أضيفي قطعة من الزبدة والبارميزان ، ثم قلبي المزيج جيدا. تذوق التوابل واضبطها إذا لزم الأمر ، ثم اترك الريزوتو ليبرد (سيفعل ذلك بسرعة أكبر إذا قمت بنشره على صينية خبز).
المكونات سوف تحتاج
التوابلالتوابل
البارميزانالبارميزان
زبدةزبدة
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
9
في حالة استخدام كرات الموزاريلا الصغيرة ، قم بتقطيعها إلى النصف ؛ في حالة استخدام جزء من كرة كبيرة ، قم بتقطيعها إلى مكعبات مقاس 3/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بوكونسينيبوكونسيني
10
ضع 3 أطباق أو أوعية ضحلة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
11
نضع البيض المخفوق في واحد ، والدقيق (متبل بقليل من الملح والفلفل) في آخر ، وفتات الخبز في الأخير.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
فتات الخبزفتات الخبز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البيضالبيض
12
بمجرد تبريد الريزوتو (لا يهم إذا كان لا يزال دافئا قليلا ، طالما أنه قد تصلب قليلا وبارد بدرجة كافية للتعامل معه) ، قم بلفه على شكل كرات بحجم كرات الجولف. ادفع قطعة من جبن الموزاريلا في منتصف كل كرة ، مع التأكد من أن الجبن مغلق تماما. اتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
الجبنالجبن
لفةلفة
13
سخني مقلاة عميقة الدسم إلى 340 F فهرنهايت أو املأ قدرا كبيرا مليئا بالثلث بالزيت عديم النكهة وسخنيه حتى يسقط مكعب من الخبز في الزيت الساخن ويتحول إلى اللون البني الذهبي في 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
14
اغمس كرة الأرز في الدقيق ، وتخلص من أي فائض ، ثم اغمسها في البيضة ، مما يسمح بتقطير أي فائض. الانتهاء من طلاء تماما في فتات الخبز. كرر مع الكرات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
تراجعتراجع
الأرزالأرز
البيضالبيض
15
تقلى الكرات على دفعات لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
16
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة واستنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مناشف ورقيةمناشف ورقية
17
قدميها على الفور بينما لا يزال الوسط يذوب.
18
رذاذ مع عصير الليمون ، في حالة استخدام.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
19
كيفية عموم فراي أرانسيني
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
20
يمكنك صنع أرانسيني مع بقايا أكلة ، إذا كان لديك بعض منها في متناول اليد. يمكن أيضا أن تكون مقلية بدلا من المقلية. اطهيها على نار متوسطة وتأكد من قلبها بشكل متكرر مع تغطية بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز البانكو أو فتات الخبز العاديةفتات الخبز البانكو أو فتات الخبز العادية18راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزبدةزبدة18راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت عديم النكهة ، مثل الفول السودانيزيت عديم النكهة ، مثل الفول السوداني4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الخضار أو الدجاجمرق الخضار أو الدجاج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2البيض ، للضربالبيض ، للضرب1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحول الدقيق لجميع الأغراضحول الدقيق لجميع الأغراض1فص ثوم مقشر ومهروسفص ثوم مقشر ومهروس9لارجيسكرات جبن موزاريلا صغيرة أو 1/2 كرة كبيرةكرات جبن موزاريلا صغيرة أو 1/2 كرة كبيرة28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفطر البري المجفف المختلطالفطر البري المجفف المختلط28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبنة بارميزان مبشورةجبنة بارميزان مبشورة3156 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز الريزوتوأرز الريزوتو18راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازجملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج1صغيربصل أو كراث كبير مقشر ومقطع ناعمابصل أو كراث كبير مقشر ومقطع ناعما