مقلاة لحم البقر ستروجانوف
مقلاة لحم البقر ستروجانوف قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.45 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 359 سعرة حرارية. إذا كان لديك شريحة لحم مستديرة وملح وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الفلفل الحلو المجري هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأوروبي الشرقي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 59%، هذا الطبق جيد جدا. حاول مقلاة لحم البقر ستروجانوف, مقلاة لحم البقر ستروجانوف رافيولي، و مقلاة واحدة همبرغر لحم البقر ستروجانوف لوصفات مماثلة.
تعليمات
شريحة لحم تجميد جزئيا ؛ تقليم الدهون. شريحة لحم قطريا عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة جدا ؛ قطع شرائح إلى قطع 2 بوصة.
قم بتغطية مقلاة كبيرة غير لاصقة برذاذ الطهي ؛ ضعها على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة.
أضيفي شرائح اللحم واطهيها لمدة 5 دقائق أو حتى تحمر من جميع الجوانب.
إزالة شريحة لحم من المقلاة. امسح المرق من المقلاة بمنشفة ورقية. معطف مقلاة مع رذاذ الطبخ.
يضاف البصل يطهى مع التحريك باستمرار لمدة 5 دقائق.
يضاف الفطر يطهى مع التحريك باستمرار لمدة 3 دقائق.
يمزج الماء والدقيق والفلفل الحلو وحبيبات المرق مع التحريك حتى تصبح ناعمة ؛ أضف إلى المقلاة. ضجة في شريحة لحم. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يطهى مع التحريك باستمرار حتى يصل الخليط إلى نار هادئة. طبخ ، مكشوف ، 10 دقائق إضافية ، مع التحريك من حين لآخر.
يرفع المقلاة عن النار ويقلب في القشدة الحامضة والملح والفلفل. للتقديم ، ضعي 3/4 كوب نودلز على كل طبق التقديم ؛ ملعقة خليط لحم البقر بالتساوي على المعكرونة.
يرش البقدونس المفروم ، إذا رغبت في ذلك.