صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

مقلاة فاهيتا

مقلاة فاهيتا
فاهيتا سكيليت هو طبق رئيسي مكسيكي. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 394 سعرة حرارية و30 جرامًا من البروتين و17 جرامًا من الدهون. مقابل 2.18 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 24% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. توجه إلى المتجر واشتري الفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع نسبة 65%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. مقلاة فاهيتا الفاصوليا السوداء، مقلاة أرز فاهيتا الدجاج، ومقلاة فاهيتا لحم الخنزير الصيفية تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة، اقلي شرائح التورتيلا في ملعقتين كبيرتين من الزيت على كلا الجانبين لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المكونات سوف تحتاج
شرائح التورتيلاشرائح التورتيلا
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
2
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الماء للسماحالماء للسماح
3
في نفس المقلاة، قم بطهي الدجاج ولحم البقر والفلفل الأخضر والبصل وصلصة الصويا والسكر البني ومسحوق الفلفل الحار والكمون والفلفل في الزيت المتبقي لمدة 3-4 دقائق أو حتى يختفي لون الدجاج الوردي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
1 إلى 1-1/3 كوب ماء1 إلى 1-1/3 كوب ماء
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
4
في وعاء صغير، اخلطي نشا الذرة وعصير الليمون الحامض حتى يصبحا ناعمين. أضف إلى المقلاة. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح سميكًا. أضيفي الأناناس والطماطم. الحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
5
يقدم مع شرائح التورتيا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح التورتيلاشرائح التورتيلا

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

تعتبر Pinot Noir و Riesling و Sparkling rosé من أفضل اختياراتي للفاهيتا. النبيذ الأبيض الحمضي مثل الريسلينج أو النبيذ الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. الوردة المتلألئة هي اقتران آمن أيضًا. يمكنك تجربة Iron Horse Wedding Cuvee. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.1 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 39 دولارًا للزجاجة.
كوفي زفاف الحصان الحديدي
كوفي زفاف الحصان الحديدي
هذه هي الشمبانيا الأكثر رومانسية لدى آيرون هورس. نحن نصفها بأنها خطيرة ولذيذة وسهلة الشرب، وفاكهة للأمام، وجافة وأنيقة، مع فقاعات صغيرة ونهاية طويلة رائعة.