وصفاتمجلة
×
صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة28
أطباق خالية من الغلوتين
المأكولاتالأطباق المكسيكية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
وصفات ذات صلة
سلطة ستيك الجنوب الغربي
السبانخ والحمص الهندي
أرز بالخضار مع جبنة البارميزان
صلصة بيتزا منزلية الصنع
مجلة

مقلاة تركيا المكسيكية

5
4
3
2
1
مقلاة تركيا المكسيكية

مقلاة تركيا المكسيكية

تتطلب مقلاة الديك الرومي المكسيكي حوالي 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. تصنع هذه الوصفة 8 حصص تحتوي كل منها على 400 سعرة حرارية و25 جرامًا من البروتين و20 جرامًا من الدهون. مقابل 2.39 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الفلفل الحلو والكمون المطحون وزيت الكانولان والديك الرومي المطحون. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. مع نسبة 74%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. وصفات مماثلة هي مقلاة كوسة مكسيكية، عشاء مقلاة مكسيكي، وأرز مقلاة مكسيكي.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة مقاومة للالتصاق، قومي بطهي الديك الرومي على نار متوسطة حتى يختفي اللون الوردي. بالُوعَة. ضع الديك الرومي جانباً. في نفس المقلاة، اقلي الكوسة والفلفل الأحمر في الزيت لمدة دقيقتين أو حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
يُضاف الديك الرومي والأرز والفاصوليا والطماطم وصلصة الطماطم والكمون والملح والفلفل. يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة تاليجيوجبنة تاليجيو
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
3
يرش بالجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4
اسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
5
يُزيّن بالأفوكادو إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف

المكونات

8الروبيان والأوردةChopped avocado, optionalChopped avocado, optional4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفىيمكن الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفى2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن صلصة الطماطميمكن صلصة الطماطم3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن المكسيكي مطهي الطماطميمكن المكسيكي مطهي الطماطم2قطع حلوى التوفي من هيث بار8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة3161 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الأرز المطبوخالأرز المطبوخ3161 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الأرز المطبوخالأرز المطبوخ3161 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الأرز المطبوخالأرز المطبوخ1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.العجاف الأرض تركياالعجاف الأرض تركيا1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كوب تمزيقه قليل الدسم مزيج الجبن المكسيكيكوب تمزيقه قليل الدسم مزيج الجبن المكسيكي0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)751 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفلفل الأحمر الحلو المفرومالفلفل الأحمر الحلو المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بار(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)1241 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كوسة مفرومةكوسة مفرومة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

تعتبر Pinot Noir وRiesling وSparkling rosé من أفضل اختياراتي للمكسيكيين. النبيذ الأبيض الحمضي مثل الريسلينج أو النبيذ الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. الوردة المتلألئة هي اقتران آمن أيضًا. يبدو أن حفل Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولارا للزجاجة الواحدة.
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
أحمر ياقوتي مكثف مع روائح لطيفة ثابتة وفاكهية. جافة ولكنها فاكهية في نفس الوقت. لينة وجديدة على الحنك.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا