معكرونة مع صلصة مارينارا
السباغيتي مع صلصة مارينارا قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 306 سعرة حرارية. ل 77 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بيتي كروكر لديها 38 معجبا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك زيت نباتي وبصل وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 88%. حاول معكرونة مع صلصة مارينارا, معكرونة مع صلصة مارينارا، و صلصة مارينارا مع السباغيتي لوصفات مماثلة.
تعليمات
قشر وقطع البصل لقياس 1/2 كوب. يقشر الثوم ويقطع ناعما.
قطع الفلفل في نصف بالطول ، وقطع البذور والغشاء. يقطع ما يكفي من الفلفل الحلو لقياس 1/4 كوب. لف أي فلفل حلو متبقي بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة.
في قدر 2 لتر ، سخني الزيت على نار متوسطة من 1 إلى 2 دقيقة.
يضاف البصل والثوم والفلفل. كوك 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
أضيفي الطماطم مع سائلها وصلصة الطماطم والريحان والأوريجانو و 1/4 ملعقة صغيرة ملح وبذور الشمر والفلفل.
يسخن حتى يغلي على نار عالية. مرة واحدة الخليط يغلي ، والحد من الحرارة بما فيه الكفاية حتى فقاعات الخليط بلطف ولا ترشيش.
يغطى بغطاء ؛ يطهى لمدة 35 دقيقة ، مع التحريك كل 10 دقائق للتأكد من أن الخليط يتدفق برفق ولمنع الالتصاق. اخفض الحرارة إذا كانت الصلصة تغلي بسرعة كبيرة.
بعد أن تم طهي الصلصة حوالي 20 دقيقة ، املأ فرنا هولنديا سعة 4 لتر تقريبا بنصفه مملوء بالماء.
أضف 1/2 ملعقة صغيرة ملح إذا رغبت في ذلك. يغطى بغطاء يسخن على نار عالية حتى يغلي الماء بسرعة.
الحرارة إلى الغليان مرة أخرى. يغلى المزيج من 8 إلى 10 دقائق مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح طريا ولكن ليس طريا.
ضع مصفاة أو مصفاة في الحوض.
صب السباغيتي في المصفاة لتصريفها.