معكرونة كريمية بالجبنة الأربعة
معكرونة الجبن الكريمية الأربعة تستغرق حوالي ساعة واحدة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 405 سعرة حرارية و 22 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 94 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على جبن البارميزان والملح ومعكرونة الكوع وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنها تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بسعر معقول للغاية. مقدمة لك من Foodnetwork. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular جيدة جدًا بنسبة 50% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: جبن الكاري الكريمي والمكرونة مع ذيول لانجوستينو وزيت الكمأة السوداء ، والمكرونة الكريمية والجبن الجاهزة ، وسلطة الفاصوليا الأربعة .
تعليمات
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
رشّي طبق خزفي سعة ربع جالون برذاذ طهي غير لاصق، ثم ضعيه جانبًا. اغلي قدرًا كبيرًا من الماء. أضيفي الملح، ثم أضيفي المعكرونة، واتركيها حتى تنضج.
صفيها في مصفاة، ثم ضعيها تحت الماء البارد لإيقاف الطهي، ثم ضعيها جانبًا.
أثناء طهي المعكرونة، امزج الدقيق والحليب في قدر كبير، واخفقهما جيدًا. اطبخ المزيج على نار متوسطة حتى يصبح كثيفًا، لمدة ١٠ دقائق تقريبًا، مع التحريك المستمر.
أضف الجبن واطبخه حتى يذوب ويصبح سميكًا.
ارفعي الخليط عن النار وأضيفي إليه المكرونة وربع ملعقة صغيرة من الملح.
صب الخليط في طبق خزفي مُجهز.
اخبزيها حتى تظهر الفقاعات، لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة.