صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة46
مجلة

معكرونة بالجبن صحية

معكرونة بالجبن صحية
معكرونة بالجبن صحية هي وصفة أمريكية تكفي 6 أشخاص. مقابل 1.87 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 33 جرامًا من البروتين و 16 جرامًا من الدهون وإجمالي 512 سعرًا حراريًا . جرب 11 شخصًا هذه الوصفة وأعجبتهم. أحب بعض الأشخاص هذا الطبق الرئيسي حقًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . إذا كان لديك بصل وخردل وفلفل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. مقدمة لك من Allrecipes. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة رائعة من Spoonacular بنسبة 95% . وصفات مماثلة هي نقانق وبطاطس صحية ، وجبن كاري كريمي ومعكرونة مع ذيول لانجوستينو وزيت الكمأة السوداء ، وكعكة صحية مع ميني إم آند إمز .

تعليمات

1
اغلي قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا. اطبخي معكرونة الكوع في الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر، حتى تنضج تمامًا وتصبح متماسكة، لمدة ٨ دقائق؛ صفّيها.
المكونات سوف تحتاج
الكوع المعكرونةالكوع المعكرونة
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
سخّن الفرن إلى ١٧٥ درجة مئوية (٣٥٠ درجة فهرنهايت). ادهن طبقًا خزفيًا بقليل من رذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصلجبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
3
أذيبي السمن في قدر على نار متوسطة. اطهي البصل والثوم في السمن الساخن وحركيهما حتى يذبلا، لمدة ٥ دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
4
قلّب الدقيق والخردل والفلفل مع البصل، ثم اطبخ المزيج لمدة 30 ثانية. أضف الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تتكاثف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5
ارفعي المزيج عن النار ثم أضيفي جبن الشيدر المبشور إلى الصلصة وحركيه حتى يذوب الجبن تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورةجبنة شيدر مبشورة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
6
اخلطي المكرونة والجبن القريش وصلصة الجبن الشيدر معًا في وعاء؛ اسكبي الخليط في طبق خزفي مُجهز وغطيه بفتات الخبز وجبن البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
معكرونة دائريةمعكرونة دائرية
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا حتى يذوب الجبن وتبدأ الصلصة بالغليان، لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي