صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة46
مجلة

معكرونة بالجبن صحية

معكرونة بالجبن صحية
معكرونة بالجبن صحية هي وصفة أمريكية تكفي 6 أشخاص. مقابل 1.87 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 33 جرامًا من البروتين و 16 جرامًا من الدهون وإجمالي 512 سعرًا حراريًا . جرب 11 شخصًا هذه الوصفة وأعجبتهم. أحب بعض الأشخاص هذا الطبق الرئيسي حقًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . إذا كان لديك بصل وخردل وفلفل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. مقدمة لك من Allrecipes. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة رائعة من Spoonacular بنسبة 95% . وصفات مماثلة هي نقانق وبطاطس صحية ، وجبن كاري كريمي ومعكرونة مع ذيول لانجوستينو وزيت الكمأة السوداء ، وكعكة صحية مع ميني إم آند إمز .

تعليمات

1
اغلي قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا. اطبخي معكرونة الكوع في الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر، حتى تنضج تمامًا وتصبح متماسكة، لمدة ٨ دقائق؛ صفّيها.
المكونات سوف تحتاج
الكوع المعكرونةالكوع المعكرونة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
سخّن الفرن إلى ١٧٥ درجة مئوية (٣٥٠ درجة فهرنهايت). ادهن طبقًا خزفيًا بقليل من رذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
أذيبي السمن في قدر على نار متوسطة. اطهي البصل والثوم في السمن الساخن وحركيهما حتى يذبلا، لمدة ٥ دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
بصل مقلي بالجبن الشيدربصل مقلي بالجبن الشيدر
المعدات التي سوف تستخدمها
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
4
قلّب الدقيق والخردل والفلفل مع البصل، ثم اطبخ المزيج لمدة 30 ثانية. أضف الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تتكاثف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
بصل مقلي بالجبن الشيدربصل مقلي بالجبن الشيدر
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
5
ارفعي المزيج عن النار ثم أضيفي جبن الشيدر المبشور إلى الصلصة وحركيه حتى يذوب الجبن تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورةجبنة شيدر مبشورة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
6
اخلطي المكرونة والجبن القريش وصلصة الجبن الشيدر معًا في وعاء؛ اسكبي الخليط في طبق خزفي مُجهز وغطيه بفتات الخبز وجبن البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
جبنة شيدر مبشورة خالية من الدسمجبنة شيدر مبشورة خالية من الدسم
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
7
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا حتى يذوب الجبن وتبدأ الصلصة بالغليان، لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم