صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة89
مجلة

معكرونة القمح الكامل مع الكراث والبندق

معكرونة القمح الكامل مع الكراث والبندق
معكرونة القمح الكامل مع الكراث والبندق هي طبق رئيسي نباتي من البيض واللاكتو. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 1.93 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 663 سعرة حرارية و26 جرامًا من البروتين و31 جرامًا من الدهون. توجه إلى المتجر واشتري السكر والكراث وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 1 معجبين. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة رائعة بنسبة 84%. وتشمل الوصفات المماثلة معكرونة القمح الكامل مع الكراث المقلي والفاصوليا البيضاء والجوز، والكراث الميموزا مع البندق المحمص، والكراث المشوي مع الزبدة البنية والبندق المتبل.

تعليمات

1
جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس راديتشيو صغير، مقسم إلى نصفين، منزوع النواة ومقطع إلى شرائح رفيعة1 رأس راديتشيو صغير، مقسم إلى نصفين، منزوع النواة ومقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
راديتشيو، مقسم إلى نصفين، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعةراديتشيو، مقسم إلى نصفين، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة
2
أضف السباغيتي واطهيها حسب توجيهات الملصق. في هذه الأثناء، سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى منخفضة وأضيفي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. ينثر الكراث في المقلاة ويتبل بملعقة صغيرة من الملح والسكر. يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريًا لمدة 10 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
صفي المعكرونة، واحتفظي بحوالي كوب واحد من سائل الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
4
أضف المعكرونة وسائل الطبخ المحفوظ إلى المقلاة مع الكراث.
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت وملعقة صغيرة من السكر والخل البلسمي. ارفعي الحرارة إلى درجة متوسطة إلى عالية وأضيفي الراديكيو والجبن. قلبي حتى تذوب الجبنة، من 3 إلى 5 دقائق. يتبل بالملح ويوضع فوقه البندق.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
6
تصوير أنتونيس أخيليوس