صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة47
مجلة

معكرونة الحديقة الصيفية

معكرونة الحديقة الصيفية
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب معكرونة الحديقة الصيفية. تكفي هذه الوصفة 6 حصص تحتوي كل منها على 572 سعرة حرارية و 21 غرامًا من البروتين و 23 غرامًا من الدهون . مقابل 3.8 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من ملح الكوشر ورقائق الفلفل وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 9050 شخصًا كانوا سعداء بتجربتهم لهذه الوصفة. إنها مثالية لعيد الاستقلال الأمريكي . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و20 دقيقة . مقدمة لكم من Foodnetwork. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 98% ، وهو أمر رائع.اصنعي معكرونة الفاجيولي اللذيذة من Olive Garden في المنزل ، ومعكرونة الطماطم والريحان والموزاريلا الخفيفة واللذيذة لأمسية صيفية حارة ، وتوست الأفوكادو مع البصل الحلو المكرمل، وطماطم العنب، والثوم المعمر الطازج، وأزهار الثوم المعمر، وهي وصفات مشابهة جدًا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
امزج الطماطم الكرزية مع نصف كوب من زيت الزيتون والثوم وأوراق الريحان ورقائق الفلفل الأحمر وملعقة صغيرة من الملح والفلفل في وعاء كبير. غطِّ الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركه جانبًا في درجة حرارة الغرفة لمدة أربع ساعات تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
قبل التقديم مباشرةً، اغلي قدرًا كبيرًا من الماء مع رشة من زيت الزيتون وملعقتين كبيرتين من الملح، ثم أضيفي المعكرونة. اطهيها حتى تنضج تمامًا (al dente) وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة (انتبه، لا يستغرق الأمر سوى دقيقتين إلى ثلاث دقائق!).
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
صفي المعكرونة جيدًا وأضيفيها إلى الوعاء الذي يحتوي على الطماطم الكرزية.
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
أضف الجبن وبعض أوراق الريحان الطازجة وقلّب جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
6
قدميها في أوعية كبيرة مع الجبن الإضافي في كل حصة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية