صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص6
نقاط الصحة96
مجلة

مشوي أوريغون شينوك في مرق الزنجبيل ماتسوتاكي

مشوي أوريغون شينوك في مرق الزنجبيل ماتسوتاكي
مشوي ولاية أوريغون شينوك في ماتسوتاكي مرق الزنجبيل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 869 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل Serving 7.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 53% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. توجه إلى المتجر والتقاط نجارة كاتسو بونيتو, سمك السلمون, كونبو, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام بذور السمسم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع خبز السمسم والموز كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة هائلة. حاول كعكة باوند مشوية مع توت أوريغون الطازج, سمك القد في مرق الثوم والزنجبيل، و ماتسوتاكي غوهان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
يمزج التماري والزنجبيل ومعجون الفلفل الحار وقشر الليمون والسكر ويسكب فوق أجزاء السلمون في طبق ضحل. تحويل الأسماك إلى معطف بالتساوي ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي والتبريد لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
تماريتماري
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
أخرج السلمون من التتبيلة وجففه بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
ادهن السلمون بالزيت من جميع الجوانب. على شواية ساخنة يطهى على الفحم الساخن لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يصبح لونه بنيا ويميز السمك بشكل جيد ، اقلبه واستمر في الطهي إلى النضج المطلوب ، من 2 إلى 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
يطهى الجزر والكراث والبصل الأخضر في المرق المتبل ، حتى تنضج ، حوالي 4 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
6
للتقديم قسمي المرق مع الخضار بين 6 أوعية ، ضعي كل منها كعكة أرز لزجة وعيش الغراب وجزء مشوي من السلمون. أخيرا ، رشي بذور السمسم المحمص.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
الأرز اللزجالأرز اللزج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
ضعي جميع المكونات ، باستثناء نشارة البونيتو ، على نار هادئة في قدر. يطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة ، ثم يرفع عن النار ويقلب برفق في نشارة البونيتو. السماح للمرق للراحة لمدة 20 إلى 30 دقيقة قبل اجهاد. سلالة وتجاهل المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
8
يغلى خل الأرز والسكر وملح البحر في قدر صغير من الصلصة ، ويرفع عن النار ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
9
يوضع الأرز والماء والكونبو في قدر سفلي ثقيل ويغطى ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة. عندما يبدأ الأرز في الغليان خفض الحرارة إلى منخفضة ، وإثارة بلطف مرة واحدة ومواصلة الطهي ، وتغطي حتى يتم امتصاص كل السائل. اترك الأرز المطبوخ يبرد من 10 إلى 15 دقيقة مغطى بمنشفة نظيفة.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
10
اقلب الأرز المطبوخ على صينية أو وعاء كبير وقم بتهويته ليبرد. باستخدام مغرفة كبيرة أو يديك مبلل مع خليط من الخل والماء جزء الأرز اللزج إلى 6 كرات وتسطيح لهم لتشكيل الكعك. لف الكعك برفق واحتفظ به في مكان دافئ حتى وقت التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
الأرز اللزجالأرز اللزج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

281 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كاتسو بونيتو نجارةكاتسو بونيتو نجارة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر جوليانالجزر جوليان3العصيكرفس مفرومكرفس مفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممعجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جذر الزنجبيل الطازج ، مقشر ومقطع إلى شرائحجذر الزنجبيل الطازج ، مقشر ومقطع إلى شرائح1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.روتر الزنجبيل الطازج ، شرائحروتر الزنجبيل الطازج ، شرائح2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث تنظيفها ومكعباتالكراث تنظيفها ومكعبات23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فطر ماتسوتاكي مشوي ومقطع إلى شرائحفطر ماتسوتاكي مشوي ومقطع إلى شرائح1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل مقشر ومفرومبصل مقشر ومفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز1كيلوغرامسمك السلمون البري (شينوك)سمك السلمون البري (شينوك)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضرالبصل الأخضر4قطع حلوى التوفي من هيث بار- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبذور السمسم المحمصبذور السمسم المحمص7891 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز قصير الحبة ، مغسولأرز قصير الحبة ، مغسول13 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتماري أو شويوتماري أو شويو2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتماري أو شويوتماري أو شويو301 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #49461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #41كونبو (عشب البحر العملاق المجفف)كونبو (عشب البحر العملاق المجفف)4بواسطة 4 بوصة) قطعة كونبوبواسطة 4 بوصة) قطعة كونبو