صعوبةعادي
جاهز7 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة100
مجلة

مسحوق الكاري الثلاثي (خذ ريال اختيار!)

مسحوق الكاري الثلاثي (خذ ريال اختيار!)
لا يمكن أبدا أن يكون لديك الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذلك إعطاء مسحوق الكاري الثلاثي(خذ ريال اختيار!) محاولة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 2 والتكاليف Serving 6.73 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 405 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك الكركم والحلبة المطحونة والكزبرة المطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الأرز الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز بودنغ الأرز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 7 دقائق. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي الطعام الهندي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة فائقة. حاول شيلاكادا دومبا بودي كورا - أندرا نمط البطاطا الحلوة بالكاري مع مسحوق الكاري, مسحوق الكاري، و مسحوق الكاري محلية الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لجعل سامبار بودي --
2
الجمع بين 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة المطحونة ؛ 3 ملاعق كبيرة من دقيق بيسان (الحمص) ؛ 1 ملعقة كبيرة من الكمون المطحون ؛ 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون خشنا ؛ 1 ملعقة صغيرة كل ملح ، بذور الحلبة الأرض ، مسحوق أمتشور ، الخردل الجاف ، ومسحوق تشيلي الأحمر الساخن ؛ 1/2 ملعقة صغيرة كل القرفة المطحونة والكركم ؛ 8 انهارت أوراق الكاري المجففة ؛ و 1/4 ملعقة صغيرة أسافيتيدا. يجعل حوالي 2/3 cup.To اصنع مسحوق الكاري الأساسي --
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن
كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة
الحلبة الأرضيةالحلبة الأرضية
القرفة المطحونةالقرفة المطحونة
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
أوراق الكاريأوراق الكاري
أسافويتيداأسافويتيدا
كمون مطحونكمون مطحون
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
الكركمالكركم
عمشورعمشور
دقيق الحمصدقيق الحمص
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
الجمع بين 5 ملاعق كبيرة من بذور الكزبرة المطحونة ، 2 ملعقة طعام بذور الكمون المطحون ، 1 ملعقة كبيرة من الكركم الأرض ، 2 ملعقة شاي الزنجبيل الأرض ، 2 ملعقة شاي الخردل الجاف ، 2 ملعقة شاي بذور الحلبة الأرض ، 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ، 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ، 1/2 ملعقة صغيرة من القرنفل الأرض ، 1/2 ملعقة صغيرة من الهيل الأرض ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل شيلي الأرض. يجعل حوالي 3/4 cup.To تحمص 1/4 كوب أرز أبيض في مقلاة جافة على نار متوسطة ، مع رجها بشكل متكرر ، حتى يصبح لونها بني فاتح ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
الحلبة الأرضيةالحلبة الأرضية
مسحوق الهيلمسحوق الهيل
القرفة المطحونةالقرفة المطحونة
الكركمالكركم
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
القرنفل المطحونالقرنفل المطحون
مسحوق الزنجبيلمسحوق الزنجبيل
كمون مطحونكمون مطحون
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
الأرز الأبيضالأرز الأبيض
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
إزالة وبارد. في نفس المقلاة ، نخب 1/4 كوب بذور الكمون ؛ 1/4 كوب بذور الكزبرة ؛ 1 ملعقة كبيرة كل بذور الخردل الأسود ، الفلفل الأسود ، وبذور الحلبة ؛ و 1 ملعقة صغيرة من القرنفل كله حتى المحمص طفيفة وعطرة ، حوالي 2 إلى 3 دقائق. تبريد التوابل ، والجمع مع الأرز ، وطحن إلى مسحوق ناعم. ضجة في 2 ملاعق صغيرة من الكركم. يجعل حوالي 1 كوب.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
بذور الحلبةبذور الحلبة
فص كاملفص كامل
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
الكركمالكركم
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

المكونات

11 رطل كوسة،مسحوق أمشورمسحوق أمشور0(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق أسافويتيدامسحوق أسافويتيدا3(شتاء)دقيق بيسان (حمص)دقيق بيسان (حمص)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بذور الخردل الأسودبذور الخردل الأسود1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الفلفل الأسودالفلفل الأسود596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبذور الكزبرةبذور الكزبرة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبذور الكمونبذور الكمون8انهارت أوراق الكاري المجففةانهارت أوراق الكاري المجففة11 رطل كوسة،الخردل الجافالخردل الجاف2(يمكن أن يكون أو المقشود)الخردل الجافالخردل الجاف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بذور الحلبةبذور الحلبة1(يمكن أن يكون أو المقشود)الهيل المطحونالهيل المطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الحار المطحونالفلفل الحار المطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة11 رطل كوسة،القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون3(شتاء)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة5(شتاء)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كمون مطحونكمون مطحون2(شتاء)كمون مطحونكمون مطحون11 رطل كوسة،الحلبة الأرضيةالحلبة الأرضية2(يمكن أن يكون أو المقشود)الحلبة الأرضيةالحلبة الأرضية2(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون2(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم2(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون طازج خشنفلفل أسود مطحون طازج خشن1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكركم المطحونالكركم المطحون11 رطل كوسة،مسحوق الفلفل الحار الأحمر الساخنمسحوق الفلفل الحار الأحمر الساخن11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1(يمكن أن يكون أو المقشود)الكركمالكركم2(يمكن أن يكون أو المقشود)الكركمالكركم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالأرز الأبيضالأرز الأبيض

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

الهندي يعمل بشكل جيد مع غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، وتألق روزé. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. يبدو أن أيشنبرغ بريميوم جرونر فيلتلاينر مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
أيشنبرغ بريميوم جرونر فيلتلاينر
أيشنبرغ بريميوم جرونر فيلتلاينر
يعتبر مطعم أيشنبرغ بريميوم جرونر فيلتلينرن من الأطباق النمساوية الشهية التي تديرها عائلة. يحتوي على روائح من الفاكهة الطازجة والتوابل ، مع روائح الفواكه الاستوائية والفلفل. نضارة في الذوق يعطي قبالة النكهات من التفاح الأخضر التي هي طويلة الأمد وحزمة لكمة في النهاية. يتناسب هذا النبيذ جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والجبن والأطباق الإيطالية مثل البيتزا والمعكرونة.