مسحوق الكاري الثلاثي (خذ ريال اختيار!)
لا يمكن أبدا أن يكون لديك الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذلك إعطاء مسحوق الكاري الثلاثي(خذ ريال اختيار!) محاولة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 2 والتكاليف Serving 6.73 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 405 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك الكركم والحلبة المطحونة والكزبرة المطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الأرز الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز بودنغ الأرز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 7 دقائق. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي الطعام الهندي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة فائقة. حاول شيلاكادا دومبا بودي كورا - أندرا نمط البطاطا الحلوة بالكاري مع مسحوق الكاري, مسحوق الكاري، و مسحوق الكاري محلية الصنع لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة المطحونة ؛ 3 ملاعق كبيرة من دقيق بيسان (الحمص) ؛ 1 ملعقة كبيرة من الكمون المطحون ؛ 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون خشنا ؛ 1 ملعقة صغيرة كل ملح ، بذور الحلبة الأرض ، مسحوق أمتشور ، الخردل الجاف ، ومسحوق تشيلي الأحمر الساخن ؛ 1/2 ملعقة صغيرة كل القرفة المطحونة والكركم ؛ 8 انهارت أوراق الكاري المجففة ؛ و 1/4 ملعقة صغيرة أسافيتيدا. يجعل حوالي 2/3 cup.To اصنع مسحوق الكاري الأساسي --
الجمع بين 5 ملاعق كبيرة من بذور الكزبرة المطحونة ، 2 ملعقة طعام بذور الكمون المطحون ، 1 ملعقة كبيرة من الكركم الأرض ، 2 ملعقة شاي الزنجبيل الأرض ، 2 ملعقة شاي الخردل الجاف ، 2 ملعقة شاي بذور الحلبة الأرض ، 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ، 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ، 1/2 ملعقة صغيرة من القرنفل الأرض ، 1/2 ملعقة صغيرة من الهيل الأرض ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل شيلي الأرض. يجعل حوالي 3/4 cup.To تحمص 1/4 كوب أرز أبيض في مقلاة جافة على نار متوسطة ، مع رجها بشكل متكرر ، حتى يصبح لونها بني فاتح ، حوالي 5 دقائق.
إزالة وبارد. في نفس المقلاة ، نخب 1/4 كوب بذور الكمون ؛ 1/4 كوب بذور الكزبرة ؛ 1 ملعقة كبيرة كل بذور الخردل الأسود ، الفلفل الأسود ، وبذور الحلبة ؛ و 1 ملعقة صغيرة من القرنفل كله حتى المحمص طفيفة وعطرة ، حوالي 2 إلى 3 دقائق. تبريد التوابل ، والجمع مع الأرز ، وطحن إلى مسحوق ناعم. ضجة في 2 ملاعق صغيرة من الكركم. يجعل حوالي 1 كوب.