مرق سكوتش
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات المشروبات ، لذا جرب مرق سكوتش. ل Serving 2.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 346 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الأكل الجاد لديها 101 معجب. مزيج من السيقان الضأن والجزر ومرق الدجاج ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل مرق سكوتش, مرق سكوتش، و مرق سكوتش.
تعليمات
يتبل لحم الضأن بالملح والفلفل.
سخني الزيت في فرن هولندي على نار عالية حتى يدخن قليلا.
يضاف لحم الضأن ويطهى مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا جيدا من جميع الجوانب ، حوالي 10 دقائق.
إزالة السيقان وتوضع جانبا.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يلين قليلا ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف الثوم وأوراق الغار ويطهى مع التحريك باستمرار حتى تفوح رائحته حوالي 30 ثانية.
أضف المرق وأعد السيقان إلى القدر. جلب ليغلي, تقليل لينضج العارية, تغطية, ويطهى حتى السيقان الضأن هي العطاء واللحوم هو سحب بعيدا عن العظام, حول 2 ساعات. للحصول على أفضل النتائج ، اترك المرق يبرد تماما طوال الليل في الثلاجة ، واكشط الدهون ، ثم عد إلى الحرارة في اليوم التالي. خلاف ذلك ، الدهون المقشود مع مغرفة أو ملعقة كبيرة والاستمرار في الخطوة
إزالة السيقان من الأسهم ، ومرة واحدة باردة بما فيه الكفاية للتعامل بلطف إزالة اللحوم من العظام والمسيل للدموع إلى قطع لدغة الحجم. الاحتياطي. أعد المرق إلى نار هادئة وأضف الجزر والجزر الأبيض والبطاطس وشعير اللؤلؤ. يطهى حتى ينضج الشعير ، حوالي 25 دقيقة ثم يعيد اللحم المبشور إلى القدر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ويقلب في البارسي ويقدم.