صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

مرق السجق

مرق السجق
قد يكون مرق النقانق وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الصلصة الخاصة بك. حصة واحدة تحتوي على 159 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل 42 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الدقيق ونقانق لحم الخنزير المطحون والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة النتيجة 20%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل البسكويت الجنوبي ومرق المنشار (مرق السجق), مرق السجق للبسكويت والمرق، و مرق السجق.

تعليمات

1
ضع النقانق في مقلاة كبيرة وعميقة. يطهى على نار متوسطة عالية حتى يصبح لونه بني متساو.
المكونات سوف تحتاج
سجقسجق
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
إزالة النقانق ، واستنزاف وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
سجقسجق
3
اسكب معظم الدهون من المقلاة ، واترك حوالي 2 إلى 3 ملاعق كبيرة. يعاد المقلاة إلى حرارة متوسطة منخفضة ويضاف الدقيق. باستخدام خفاقة ، قلبي بقوة حتى يتشكل الرو ، وكشط قاع المقلاة. خففي الحرارة واتركي الرو يطهى لمدة 5 دقائق على الأقل مع التحريك من حين لآخر. الجدة دائما "أحرقت" راتبها قليلا عن قصد.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
مقلاةمقلاة
4
أضف الحليب في مجرى مائي مع الخفق طوال الوقت. بعد إضافة حوالي 2 1/2 كوب ، قم بتحويل الحرارة إلى متوسطة واستمر في الطهي مع التحريك باستمرار. جلب المرق ليغلي ويطهى إلى سمك المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
المرقالمرق
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
5
أضف المزيد من الحليب إذا رغبت في مرق أرق. يمكنك أيضا إضافة بعض النقانق المطبوخة والمتفتتة إلى المرق.
المكونات سوف تحتاج
سجقسجق
المرقالمرق
الحليبالحليب

المعدات