مرق الديك الرومي
يتطلب مرق الديك الرومي قبل التحضير 2 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الصلصة لديها 349 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الماء والدقيق وأجنحة الديك الرومي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول مرق الديك الرومي, مرق الديك الرومي، و مرق الديك الرومي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). رتب طبقة واحدة من أجنحة الديك الرومي في مقلاة تحميص كبيرة. نثر البصل على الجزء العلوي من الأجنحة. تحمص في الفرن المسخن مسبقا لمدة 1-1 / 4 ساعات أو حتى تحمر الأجنحة.
ضعي الأجنحة والبصل البني في قدر 5 لتر.
أضف الماء إلى مقلاة التحميص وحركها ، وقم بكشط أي قطع بنية في قاع المقلاة.
صب الماء من المقلاة في المرق. ضجة في 6 أكواب مرق والجزر والزعتر. جلب ليغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة 1-1 / 2 ساعة.
أخرج الأجنحة من القدر وضعها على لوح التقطيع. عندما تكون الأجنحة باردة ، اسحب الجلد واللحوم. تجاهل الجلد وحفظ اللحوم لاستخدام آخر. صفي محتويات القدر من خلال مصفاة كبيرة في قدر سعة 3 لتر. اضغط على الخضار لاستخراج أي سائل متبقي. تخلص من الخضار واخلع الدهون من السائل. جلب محتويات وعاء ليغلي لطيف.
في وعاء متوسط الحجم ، خفقت الدقيق في المتبقية 2 كوب مرق الدجاج حتى تصبح ناعمة. اخفقي خليط الدقيق تدريجيا في مرق الديك الرومي المغلي ؛ يطهى على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق أو حتى يتكاثف المرق. ضجة في الزبدة والفلفل.
قدميها على الفور أو اسكبيها في حاويات وضعيها في الثلاجة أو تجميدها.