مرق الدجاج طنجرة الضغط
مرق الدجاج طنجرة الضغط هو خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، العصر الحجري القديم ، والبدائية وصفة مع 4 حصص. ل $1.49 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 463 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 30 غرام من الدهون. جعلت 6 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة من الطعامشبكة تتطلب البصل والجزر والملح كوشير ، وأجنحة الدجاج. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم ذلك في جميع أنحاء 13 ساعة و 15 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة صلبة من 60%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل الأساسيات: مرق الدجاج في قدر الضغط لمدة ساعة, مرق عظم لحم الخنزير (موقد أو قدر ضغط)، و كيفية صنع مرق الدجاج في طباخك البطيء.
تعليمات
ضعي أجنحة الدجاج والخضروات والملح والفلفل الأسود في قدر ضغط سعة 7 لترات.
صب كمية كافية من الماء فقط لتغطية كل شيء. لا تملأ فوق خط "الحد الأقصى لملء" الطباخ ، أو 2/3 ممتلئ. تغطية وقفل الغطاء. جلب للضغط على نار عالية ، حوالي 20 دقيقة. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، بحيث بالكاد تسمع الهسهسة من القدر. يطهى لمدة 40 دقيقة.
حرر الضغط باستخدام جهاز تحرير الطباخ (اقرأ الدليل) ، أو قم بتبريد الطباخ عن طريق تشغيل الماء البارد على الغطاء لمدة 30 ثانية. افتح بعناية.
ضع مصفاة مبطنة بالجبن في وعاء أو وعاء كبير وصفي المرق. تجاهل المواد الصلبة. برد المرق طوال الليل ، أو حتى تصلب الدهون.
إزالة الدهون. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام ، أو تجميدها لمدة تصل إلى 6 أشهر.