صعوبةخبير
جاهز13 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

مرق الدجاج طنجرة الضغط

مرق الدجاج طنجرة الضغط
مرق الدجاج طنجرة الضغط هو خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، العصر الحجري القديم ، والبدائية وصفة مع 4 حصص. ل $1.49 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 463 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 30 غرام من الدهون. جعلت 6 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة من الطعامشبكة تتطلب البصل والجزر والملح كوشير ، وأجنحة الدجاج. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم ذلك في جميع أنحاء 13 ساعة و 15 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة صلبة من 60%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل الأساسيات: مرق الدجاج في قدر الضغط لمدة ساعة, مرق عظم لحم الخنزير (موقد أو قدر ضغط)، و كيفية صنع مرق الدجاج في طباخك البطيء.

تعليمات

1
ضعي أجنحة الدجاج والخضروات والملح والفلفل الأسود في قدر ضغط سعة 7 لترات.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
2
صب كمية كافية من الماء فقط لتغطية كل شيء. لا تملأ فوق خط "الحد الأقصى لملء" الطباخ ، أو 2/3 ممتلئ. تغطية وقفل الغطاء. جلب للضغط على نار عالية ، حوالي 20 دقيقة. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، بحيث بالكاد تسمع الهسهسة من القدر. يطهى لمدة 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
حرر الضغط باستخدام جهاز تحرير الطباخ (اقرأ الدليل) ، أو قم بتبريد الطباخ عن طريق تشغيل الماء البارد على الغطاء لمدة 30 ثانية. افتح بعناية.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
4
ضع مصفاة مبطنة بالجبن في وعاء أو وعاء كبير وصفي المرق. تجاهل المواد الصلبة. برد المرق طوال الليل ، أو حتى تصلب الدهون.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
صلصة الخلصلصة الخل
5
إزالة الدهون. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام ، أو تجميدها لمدة تصل إلى 6 أشهر.