مربى الكمثرى
يتطلب مربى الكمثرى حوالي 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 48 شخصًا وتكلف 18 سنتًا لكل وجبة. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتية والنباتية على 104 سعرات حرارية و 0 جرام من البروتين و 0 جرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. تعمل بشكل جيد كتوابل بسعر معقول للغاية. إذا كان لديك سكر وعصير برتقال وقشر برتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تقدمه لك Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة spoonacular سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للإصلاح) بنسبة 0٪ . سوفليه مربى الويسكي إشبيلية وكعكة اللوز مع مربى البرتقال ومربى الطماطم الحمضية تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
في محضرة الطعام، غطي الكمثرى واخلطيها على دفعات حتى تصبح هريسًا. قومي بقياس كمية كافية من الكمثرى لعمل 2-1/2 كوب. في قدر هولندي، امزجي الأناناس وعصير البرتقال وعصير الليمون وقشر البرتقال والكمثرى. أضيفي البكتين. اتركي الخليط يغلي على نار عالية مع التحريك باستمرار.
أضيفي السكر واتركي الخليط حتى يغلي تمامًا، واتركيه يغلي لمدة دقيقة واحدة مع التحريك المستمر.
ارفعي الخليط عن النار، ثم أزيلي الرغوة، ثم ضعيه في مرطبانات أو حاويات مجمدة واتركيه ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة، لمدة ساعة تقريبًا.
غطيها واتركيها جانباً طوال الليل أو حتى تنضج، ولكن ليس أكثر من 24 ساعة. ضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أسابيع أو جمّديها لمدة تصل إلى 12 شهراً.