صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص40
نقاط الصحة3
مجلة

مخلل هالبينو (إسكابيتشي)

مخلل هالبينو (إسكابيتشي)
مخلل هالبينو (اسكابيتشي) قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 0 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 32 سعرة حرارية. هذا خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, نباتي لاكتو أوفو, وصفة نباتية تخدم 40 والتكاليف 26 سنتا لكل وجبة. وجد 1288 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك فلفل هالابي شيمو تشيلي وزيت الزيتون البكر الممتاز والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول هالابي إرموس في إسكابيتشي, إسكابيتشي (خضروات مخللة)، و اسكابيتشي (السمك مع الخضار المخللة) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير الفلفل الحار: اغسل الفلفل الحار ، تاركا السيقان سليمة.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
2
اقطع صليبا في طرف كل تشيلي حتى يتمكن الخل من اختراق الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وعميقة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
أضف الفلفل الحار والبصل والجزر والقرنبيط في حالة الاستخدام والثوم. تقلى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ، مع قلبها من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف الخل والملح والخليج والأوريجانو والمردقوش والزعتر والسكر ويغلى المزيج: 
المكونات سوف تحتاج
المردقوشالمردقوش
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
4
يضاف الخل والملح وأوراق الغار والأوريغانو المجفف والمردقوش والزعتر والسكر ويغلى المزيج. اخفض الحرارة واتركها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
المردقوشالمردقوش
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
5
تأكد من طهي الفلفل الحار بالكامل قبل التعليب. ستعرف أنه يتم طهيها عندما لا تكون خضراء نابضة بالحياة ، ولكنها خضراء زيتونية باهتة.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
6
قم بتعبئة البرطمانات بالخضروات ، وأعلى بسائل الطهي: قم بتعبئة 4 إلى 5 برطمانات معقمة بحجم نصف لتر مع الفلفل الحار والخضروات. أعلى مع الخل الطبخ السائل وختم.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
7
عملية في حمام الماء الساخن لمدة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
8
بمجرد فتحه ، يمكن الاحتفاظ به لمدة شهر إلى شهرين في الثلاجة.

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

الفلفل الحار يعمل بشكل جيد مع الكافا ، غريناش ، وشيراز. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يمكنك تجربة بوديغاس نافيران بروت كافا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
بوديغاس نافيران بروت كافا
بوديغاس نافيران بروت كافا
50 ٪ زاريل لو ، 30 ٪ ماكابيو ، و 20 ٪ باريلادا الذين تتراوح أعمارهم بين 18 شهرا على الثمالة جعل هذا الكافا قيمة لا تصدق. فقاعات حساسة مع نسيج حريري والمعادن طباشيري جعل هذا الشراب كافا مثل نف الشمبانيا.