صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة29
مجلة

مخلل - شيلي المذاق

مخلل - شيلي المذاق
مخلل - شيلي المذاق قد يكون وصفة جيدة لتوسيع الجانب الخاص بك مربع وصفة طبق. ل Serving 2.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 245 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 1. مزيج من الزعتر و / أو الفلفل البرتقالي والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل مخلل - شيلي المذاق, القهوة والأنشو تشيلي تنورة ستيك مع شيلي الأخضر-نكهة التفاح، و مخلل الفلفل المذاق.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت مع رف في الوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
اقطع رأس الثوم وتخلص منه لفضح القرنفل ، ثم لف الرأس بورق القصدير واخبزه حتى يصبح طريا جدا ، حوالي 45 دقيقة. يبرد حتى يسخن ، ثم يقشر القرنفل وينقل إلى محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
القرنفلالقرنفل
الثومالثوم
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
3
الفلفل الحار الجذعية وإضافة إلى المعالج جنبا إلى جنب مع الخل والسكر ، و 1 1/2 ملاعق صغيرة من الملح. نبض حتى المفروم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
الفلفل الحارالفلفل الحار
السكرالسكر
الملحالملح
4
ينضج خليط شيلي في قدر صغير ، واثارة ، 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
1
اغسل البرطمانات والأغطية والأربطة اللولبية بالماء الساخن والصابون ، ثم اشطفها جيدا. العصابات المسمار الجافة. ضع برطمانات فارغة على رف في وعاء من الماء المغلي أو وعاء عميق من 6 إلى 8 لتر وأضف ما يكفي من الماء الساخن لتغطيته بمقدار 2 بوصة. يغلى المزيج ويغطى ثم يغلي لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
إزالة المعلب من الحرارة ، وترك الجرار في الماء ، مغطاة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
3
قم بتسخين الأغطية في الماء لتغطيتها بمقدار 2 بوصة في قدر صغير حتى يسجل الماء 180 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية أو الحلوى (لا تدع الغليان).
المكونات سوف تحتاج
حلوىحلوى
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
صلصة عمومصلصة عموم
4
إزالة من الحرارة. إبقاء الجرار والأغطية المغمورة في الماء الساخن ، مغطاة ، حتى جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
5
قم بإزالة البرطمانات والأغطية بعناية باستخدام ملقط التعليب ، ثم صفي البرطمانات رأسا على عقب على منشفة مطبخ نظيفة وجفف الأغطية بسرعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
ملقطملقط
1
ضع 2 أو 3 أغصان زعتر في كل برطمان وصلصة مغرفة (بينما لا تزال ساخنة) في برطمانات ، مع ترك مساحة 1/4 بوصة في الأعلى. مرري ملعقة مطاطية نظيفة بين الصلصة وجوانب البرطمانات للتخلص من فقاعات الهواء. امسح حواف البرطمانات المملوءة بمنشفة مطبخ نظيفة رطبة ، ثم اربط الأغطية بإحكام بأشرطة لولبية.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازجزعتر طازج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
ملعقةملعقة
مغرفةمغرفة
2
وضع الجرار مختومة في المعلب (على الرف) أو وعاء وإضافة ما يكفي من الماء الساخن لتغطية بنسبة 2 بوصة. (إذا كان لديك جرة ممتلئة جزئيا ، فلا تعالجها. تغطية ذلك مع غطاء والمسمار الفرقة ، ثم نضع في الثلاجة.) يغلى المزيج بالكامل ، مغطى ، ثم يغلي ، مغطى ، 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
انقل البرطمانات بملقط التعليب إلى سطح مبطن بالمنشفة لتبرد. ستغلق البرطمانات وستحتوي في النهاية على أغطية مقعرة (قد تسمع صوتا).
المعدات التي سوف تستخدمها
ملقطملقط
4
بعد أن تبرد الجرار ، من 12 إلى 24 ساعة ، اضغط على مركز كل غطاء للتحقق من أنه مقعر ، ثم قم بإزالة الشريط اللولبي وحاول رفع الغطاء بأطراف أصابعك. إذا لم تستطع ، فإن الغطاء له ختم جيد. استبدال الفرقة المسمار. ضع أي برطمانات لم تغلق بشكل صحيح في الثلاجة واستخدمها أولا.
1
* إذا كنت تستخدم برطمانات ذات حلقات مطاطية (لا تزال تباع ، ولكن لا توصي بها وزارة الزراعة الأمريكية) ، فاتبع تعليمات الشركة المصنعة.* شيلي المذاق يحتفظ في الجرار مختومة في مكان مظلم بارد 5 إلى 6 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
المذاقالمذاق
الفلفل الحارالفلفل الحار